シルビアンさんが投稿した焼酎と手しごと料理の店　まさや（新潟/長岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼酎と手しごと料理の店　まさや長岡/居酒屋、日本料理

1回

夜の点数：3.9
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2013/07 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.7
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.6
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

長岡支部長にご挨拶させて頂きました

マイレビュアーkabasan46さんのレビューを見て
前回、コチラに伺いました

今回はそのkabaさんとご一緒させて頂くことに
サシ飲みです

緊張しながらの初顔合わせ

緊張しながら
とりあえず生ビールでカンパイ！

発注したつまみ

「刺身盛合せ」
「サンマ塩焼き」
「鮟鱇唐揚げ」

お通しは鮎を揚げたもの

刺身盛合せ…
のど黒・赤いか・さんま・バイ貝・甘鯛昆布〆・〆サバ・かつを
甘鯛を刺身で食べるなんてなかなかないと思います

サンマ塩焼き…
かなり魚体が大きい
食感もふっくらしてます

鮟鱇唐揚げ…
柔らかくて美味しい

追加ドリンク

芋焼酎「いも麹芋」ロック
芋焼酎「赤霧島」ロック

kabaさんも芋焼酎で「三岳」などを飲まれてました

時間が経つにつれ、緊張はホグれ
話しは盛り上がりました

なので当然

さあ
次に行こう

201409

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長岡のマイレビューアーKabasan46先輩のレビューを
拝見し、行きたかった此方のお店

コチラ
「焼酎と手しごとのお店」との文言
なので焼酎を飲もう

ここは新潟、日本酒どころ
日本酒ではなく焼酎を飲むとは
もったいない気がしますが

入店
８割がた席は埋まってる
空いていたカウンターに着席

まずは本日の特価芋焼酎
「白金乃露」を注文

お通しは国産鯖のおろしポン酢添え

「厚切りハムカツとポテトサラダ」を注文

そして、追加の焼酎「いも麹芋」も注文
数年前よくこれを飲んでいました
なつかしい！そしてフルーティーな味やぁ！

カウンター内が厨房なので作業がよく見れます
魚を串に刺しサラマンダーで焼く
鍋をヤットコで扱う、などなど
お店の文言通り手しごと
職人の作業を見るのはそれだけで、ツマミになります！

ハムカツポテサラが到着
添えあるタルタルソースの色が赤い
聞くと柴漬けを刻んで和えているそう
ポテサラはマスタードと魚肉ソーセージが入った独特なモノ
ハムカツのハムは贅沢にロースハム
おいしい！

長岡に来たら行くお店リストに此方を追加です！

201307

140918　生ビール　カンパイ！

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140918　刺身盛合せ

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140918　サンマ塩焼き

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140918　鮟鱇唐揚げ

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140918　お通し

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140918　芋焼酎「いも麹芋」ロック

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140918　芋焼酎「赤霧島」ロック

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140918

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140918

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140918

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140918

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お通し

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白金乃露

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いも麹芋

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厚切りハムカツとポテトサラダ

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のぼり

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玄関

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2014/09/20 更新

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