TakeMelodyさんが投稿した釜揚うどん 一心(大阪/長居)の口コミ詳細

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釜揚うどん 一心長居、我孫子町/うどん、日本料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

感動と共に味わえる極上『 うどん 』

自分なりのルールに基づいて
初めて「五つ星」を付けさせて貰いました。

『 釜揚うどん一心 』さん
ココには盛り沢山の感動が待っていました♪


◾️¥ 800、ザルうどん大(細麺・冷)


私なりのルールを改めて気付かされました

POINTは⤴︎
→ 感動と共に味わえる極上な『旨さ』

①コスパ良く、美味しく、楽しく味わえる
②鮮度抜群の素材を活かして味わえる
③贅沢なおもてなしと共に味わえる


以下、当店での “ 感動 “ をご紹介します

①コスパ良く
 →クオリティの高さから800円はコスパ最高

 美味しく
 →「うどん」の旨さは皆様各々の好みあるかと
  ※ 私は「冷の細麺」を選択。めちゃツルツル
  ※ 次回は是非「温の太麺」オーダーしたいナ

 楽しく
 →定員さん皆さんのキビキビした動き心地良し


② 鮮度抜群の素材
 「刻みネギ」の美しさ
 →冷えた器で管理された葱さん達とても美しく

 「新鮮な生姜」を磨る楽しさ
 →席に着くと同時に用意され待ち時間の楽しみ

 「つけ汁」
 →まず専用の「とっくり?」にたっぷり
  「冷」はキンキン!に冷えて
  「温」はうどんを茹でる隣でアツアツ!に


③行き届いたホスピタリティ(おもてなし)
 いかに贅沢な時間を過ごすか!?
 それは美味しい時間を
 素晴らしい「おもてなし」の下で
 楽しめるか?否か?にかかっている気がします

 こちらでは 店員さんの目配り、気配りが
 素晴らしく、とても感動しました

 私は11:30頃にお伺いしましたが
 地元の常連さん、サラリーマンの方々が。。。

 地元の常連さん
 →ご夫婦?家族連れ? 共に此処で
  過ごす時間を特別なモノとして
  大切なひと時を 過ごしている様でした

 サラリーマンの方々
 →何度も来店されている感じでしたが
  うどんを待つ時間に生姜を磨るひと時
  ひと口ひと口を 大切に味わってる様でした


そんな感動に満ちたランチTIMEでしたので
あっと言うまに「幸せなひと時」が
過ぎてしまいました


P.S. お陰で、一番メインの主役
  「ざるうどん」さん単品での写真を
  撮り忘れてしまいました、恥。

  これは是非とも次回の楽しみに♪

2024/02/19 更新

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