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根津 釜竹根津、東大前、千駄木/うどん、日本酒バー
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昼の点数：3.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.0
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.5 ］
念願の釜揚げうどん
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鴨葱と蕪の煮物
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釜揚げうどん
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2023/05/30 更新
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開店前から並びました！
1時間前に着いたらすでに1組お待ちの方がいらっしゃいました。
入り口横の椅子に座ってメニューを見ながら、
時には亀を見ながら、存分に時間を持て余しやっと入店。
案内されるタイミングでメニューを取ってくださるのと
順番にゆっくり案内されるので割と早めに提供していただけました。
まず、おつまみとしてオーダーした煮物がとても美味しい。
店内の雰囲気も良いので、他のおつまみもオーダーして、
しばらくは日本酒飲みたいくらいでしたが、
うどんも同じタイミングでオーダーしてしまっていたので、
釜揚げうどんが到着したら慌てていただくことになってしまいました。
メインのうどんは、それはもう小麦の甘味がとても美味しいです！
普段、釜揚げうどんは好んでは頼みませんが正解でした。
水で締めていないので、ギュッとした感じはありませんが、
温かいのでその分、味がとても分かります。
シンプルなのが美味しい。
間違いありません。