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ほぼ完璧
2017/08訪問
1回
中3日でまた訪問しました。 美味い、美味い。 相変わらず、夜中と言うのに満席です。 今日は、生ニンニクをニンニク潰し器に入れてグーっと絞って入れました。 絶対にこれオススメです。 後は自分でも分かる位、臭い臭い。 あくる日の事を考えるとやめた方がいいでしょう。 書いていて、また食べたくなりました。 2軒回った後に、連れ二人がしつこく一双に行きたいと言うので、博多駅から500mぐらい歩いて到着。 営業は24時迄だが、既に23:53、出来るかどうか聞いたらOKとの事。 すぐ後の3人組はスープ切れと言う事で断られてた。 3年前に昼一度お邪魔した時は、美味いと言う印象はなかった。 今日は、チャーシュー麺800円を注文、相変わらずの泡系です。 期待しないでスープを一口、うまー。 ガツン度、塩梅、旨味が二人三脚でやって来た。 一口でファンになっちゃいました。 麺も極細パッツンで大好物です。 チャーシューもバラ肉ではあるが、脂感がない。 替玉が欲しかったですが、さすがに思い留まりました。 完食、完飲です。絶対にリピートしたいラーメンです。
2018/03訪問
2回
三拍子揃ってます