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先日、奥渋に新しくオープンした「グルメ阿井」へ行ってきました。
代々木公園駅からすぐの場所にある馬肉料理専門店で、2025年3月24日に開店したばかりの話題のお店です。
店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、元住宅を改装した隠れ家的な雰囲気が素敵でした。
窓をあけると見える商店街の風景も落ち着いていて、ゆったり食事を楽しむのにぴったりです。
注文したのは「馬ヒレ・牛ヒレのDXサイズ」「ミニカレー」「ハンバーグ」。出てきた瞬間、馬肉の鮮やかな色と香りに期待が高まりました。
一口食べると、柔らかくてジューシーな食感と、ほのかに甘みのある味わいに驚き！特製のスパイシーなタレとバタークリームが絶妙にマッチしていて、千切りキャベツでさっぱり締めるのも良かったです。
馬肉はあまり普段食べないのですが、クセがなくとても食べやすかったです。
もう一品、「バター馬肉レアハンバーグカレー」も組み合わせて試してみました。
レアなハンバーグにバターがとろけ、カレーソースのスパイスが効いていて、和と洋の融合が面白い一皿でした。
馬肉の軽やかな味わいがカレーとも相性抜群で、新鮮な体験でした。
スタッフの方はとても親切で、馬肉について質問した際も丁寧に説明してくれました。
オープン直後でしたが、対応が迅速で気持ちよく過ごせました。
価格はランチで1,000円〜1,590円と、このクオリティにしてはかなりお手頃。
健康にも良い馬肉をカジュアルに楽しめる「グルメ阿井」、ぜひまた訪れたいと思います。
馬肉初心者にもおすすめの素敵なお店です！