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夜の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.1
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通常利用外口コミ
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山梨銘菓・信玄餅のロールケーキ＆プリンバージョン登場！
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桔梗信玄餅・生プリン
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黒蜜をかけたとこ。
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桔梗信玄餅・生ロール
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黒蜜ときな粉の分離が美味しさの決め手♡
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2015/05/08 更新
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2015.5.5 これも旨い(^^)！！
こどもの日のこの日、普段みれないお昼の番組:バイキングを見ていたら、番組のオープニングで、何と次のひと品が紹介されていました！なんという奇遇でしょうか。このひと品、メインＭＣの坂上さんも大好物なんだとか(#^.^#) エキュート日暮里への出店は5/6までの期間限定とのことで、なんとか滑り込みでリピートできました(^^)ゞ
桔梗信玄餅･生プリン（￥２２０）ふろしき様の包みを開けると、プリン本体と黒蜜がセパレート。プリン容器のフタにプラスプーンがついてます。まずはひと口、プリンだけをトゥルリ～(^q^) きな粉のやさしい風味・コクがおいしい♪ 次に黒蜜をかけていただくと、信玄餅！のイメージになりました(*´∀｀*) あ、ただしお餅は入ってません(^^;
うん、このひと品も、信玄餅の欠点？！である、きな粉が黒蜜を弾いちゃうことを、うまく回避しつつ、洋菓子素材を上手に組み合わせて、極上な和スイーツに仕上がっています。ただ、個人的には下のロールケーキの方がより好みかな(^^)
総評：このプリン、東京駅やソラマチでも買えるそうなんですが、店員さんに聞いた限り、独立店舗ではないようです。東京の東部でも常設の独立店舗を出して頂きたいものです(*^^*)
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2015.4.29 これは旨い(^^)！
日本人であれば少なくとも一度は口にしたことがあるであろう、山梨銘菓・信玄餅。その信玄餅（正確には桔梗信玄餅）で知られる桔梗屋さんの別ブランド『黒蜜庵』が、日暮里エキュートの催事コーナーにＧＷ限定出店しているのを発見。どこにレビューアップしようか迷いましたが、同じエキュート出店でかつ次のひと品を扱っているようなので、こちらの立川店に決めました。
桔梗信玄餅・生ロール（￥１８０）構造解析：中央から、生クリ、餅X2、黒蜜を内側に打ったスポンジ、表面にきな粉。パクリ～(^u^)♪ ある程度期待して食べましたが、その期待を上回る美味しさ(^^)/ 生クリ・スポンジともに、洋菓子としてしっかり作ってあります。生クリが口溶けを加速しつつ、ミルキーさを与えてくれメチャウマ！！！クニッと＆もっちりした餅は、食感のいいアクセントになってます。
元祖の信玄餅ではきな粉が黒蜜を弾いてしまって、口の中で上手く混ざらないんですよね(^^;;; でもこちらのロールケーキでは、蜜と粉をスポンジ生地の内外に分離したことにより、スポンジを仲立ちにして口の中でよく混ざるんです(#^.^#) これが美味しさの決め手かな。風味バランスも良いですよ。
総評：正直に申しまして、信玄餅よりこちらの信玄餅・生ロールの方がかなり好みです(*^^*) GWのうちにもう一回食べておきたいものです♪