まぁちん1234さんが投稿した花いち(愛知/浄心)の口コミ詳細

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まぁちん1234 (女性・愛知県) 認証済

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花いち浄心/日本料理

3

  • 夜の点数:4.7

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/01 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

今回もおいしかったです

久々の#花いち さん♪
貸切会で行ってきました(*^_^*)

今回も 美味しくて大満足です♪♪♪
 
☆和風焼豚とセロリの千切り
(絶妙な火入れの焼豚とシャキシャキセロリの組み合わせが
よくマッチしており美味しい♡)

☆だし巻き
(だし巻きは必ず頼む1品
ふわふわで美味しいですね♪)
 
☆海老と貝柱のみぞれ酢
(調度良い酸味 中に入ってる林檎が
良いアクセントになって美味しいです)

☆自家製はんぺん
(手作りのふわふわはんぺん
こちらもお気に入りの1品です♪)

☆煮魚(めばる)
(味付けが絶妙
白米と共に食べたい♡)

☆あおりいかと干しいもの天ぷら
(初めて注文しました
干し芋の天ぷら美味しい
イカも勿論美味しかったです♪)

☆牛肉と下仁田葱の鋤焼
(美味しくてお出汁まで飲めちゃいます♪)

☆蜆赤出汁
(ほっとする 美味しいお味噌汁です)

☆いなり寿司
(稲荷がジュワッとジューシー
お気に入りのいなり寿司です♪)

☆天むす
(握りが優しい ♡
中に入ってる揚げたての小海老が美味しい
花いちさんと言えばやっぱり天むすですね♪)

☆卵かけご飯
(軽く火の通った卵に
削り立ての鰹節が香りが良くて美味しい♡たまりません♡)


次回の予約は
2年半後の人気店
次回も心待ちにしています♡

2023/03/04 更新

2回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ほっとする和食

ミシュラン一つ星超予約困難店⁡
#花いち さん⁡

今回貸切会にしていただき⁡
仲良しな方々と一緒に行ってきました(^^)⁡


この日は⁡
とても素晴らしい日本酒⁡
を持ってきて頂き⁡

最高に美味しいお酒と⁡
美味しいお料理でとっても満足のいく会に⁡
なりましした♡⁡

☆〖新政 佐藤卯兵衛 生酛純米〗⁡
すっきりとしており⁡
香りが芳醇でとっても飲みやすい⁡
美味しい日本酒ですね♡⁡
好みのとっても美味しい日本酒でした♡⁡


そして美味しいお酒と共に⁡
お料理もアラカルトで頂きます♡⁡

○鰆たたき⁡
(厚切りの鰆をからし醤油で頂きます⁡
カラシと鰆 意外と良くあいますね♪)⁡

○環八蜜柑たたき⁡
(爽やかな蜜柑の皮とおろしポン酢が⁡
さっぱり 環八と良く合いますね♡)⁡

○鰯 生姜醤油⁡
(鰯と生姜醤油はバッチリよく合いますね⁡
脂のノリが良い鰯も美味しく頂けます♪)⁡

○鯛の霜降り⁡
(厚切りの鯛は軽く湯引きされており⁡
程よい弾力と旨みがしっかりあり⁡
美味しです)⁡

○海老と柿の胡麻だれ⁡
(海老と柿の組み合わせが意外と合いますね⁡
まろやかで優しい胡麻ダレがまた美味しい♡)⁡

○渡蟹⁡
(旨みたっぷりの美味しい渡り蟹でした♡)⁡

○栄螺、下足、百合根、パプリカ、ブロッコリーの酢味噌和え⁡
(まろやかな美味しい酢味噌で⁡
どの素材も美味しく頂けます♡)⁡

○海老と貝柱のみぞれ酢⁡
(酸味のバランスが良く⁡
中に入ってるリンゴが良いアクセントに⁡
なって美味しいです)⁡

○だし巻き⁡
(熱々 ふわふわの優しいお出汁の⁡
美味しいだし巻き玉子ですね)⁡

○甘鯛 一塩⁡
(ふわっとした 美味しい甘鯛⁡
酢橘と一緒に頂けます♪)⁡

○塩煎り銀杏⁡
(シンプルに美味しい♪)⁡

○牛肉と茗荷の鋤焼⁡
(割下の濃さが丁度よく⁡
シャキシャキの茗荷と牛肉の組み合わせも⁡
美味しくてとっても満足出来る一品です)⁡

○自家製はんぺん⁡
(揚げたて ごぼういりの⁡
ふわふわの手作りはんぺん⁡
シンプルに美味しいです♡)⁡

○蜆赤出汁⁡
(ほっとするお味⁡
優しい蜆のお味噌汁ですね)⁡

○天むす⁡
(揚げたての海老の天ぷらの⁡
天むすは ふわっと握られており⁡
塩加減も丁度よく美味しですね)⁡

〇大根蕎麦⁡
(大根の千切りの入った⁡
優しいお出汁のお蕎麦⁡
ほっとするお味です)⁡


〇稲荷寿司⁡
(決めの細かいふわっとしたお揚げは⁡
つゆをしっかりと吸っていて⁡
ジューシーで美味しい稲荷寿司でした)⁡


〇おこげ茶漬け⁡
(ほうじ茶で ちりめん山椒とともに⁡
頂くおこげ茶漬け⁡
お焦げの香ばしい香りが美味しい⁡
優しいお茶漬けですね)⁡


今回も大満足♡⁡
かなりの予約困難なお店ですが⁡
また行きたいと思える素敵なお店ですね(^^)⁡


ご馳走様でした~♪♡

2021/10/17 更新

1回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

丁重に作られた和食

1月上旬

前々から食べログ等を見て
ず~っと行ってみたかったお店

ミシュラン一つ星の
#花いち さん

かなりの予約困難店ですが
旦那さまが 予約を取ってきてくださり
旦那さんと親しい方と
一緒に3人で行ってきました(^^)


頂いたのは

☆お刺身
【カワハギ ヒラメ スミイカ】
【サワラ ブリ】

☆数の子の松前漬け

☆出汁巻き玉子

☆牡蠣と葱の味噌鍋

☆牛肉と葱のすき焼き

☆天むす

☆いなり寿司

どのお料理も素材を活かした味付けで
丁重に作られていて美味しい♡

特にふわふわの出汁巻きは
また食べたいと思えるほどの美味しさ♡


どれも美味しく
メニューも豊富で色々とあるので
何を食べようか迷ってしまいます

次回はまた違う料理を是非食べてみたいですね

お店の雰囲気もよく居心地も良いので
確かにまた通いたくなるのも納得な
素敵なお店でした

ご馳走様でした~(^^)

2021/07/28 更新

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