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旦那と旦那の友人の方々と
5人で伺いました
#キッチンリボン さん
雌の松坂牛
A5ランクのみを使用したステーキ。
特にシャトーブリアンタワーが名物のお店だそうです(*^^*)
頼んだのは
松坂牛シャトーブリアンコース
・前菜(サザエの壺焼き、鮑、牛肉しぐれ)
・松坂牛ヒレ肉のたたき
・サラダ
・松坂牛シャトーブリアン
・ガーリックライス(おかわり自由)
・デザート(フルーツ盛り合わせ)
・珈琲or紅茶(エルメスのティーカップ)
以上のコースに追加で
・松坂牛サーロインステーキ
◇前菜
サザエのつぼ焼きの味付けが美味しい
バターが香るソテーのような感じでお汁まで美味しく
頂きました
アワビも柔らかく 牛しぐれも美味しいですね
◇松阪牛のヒレ肉は
火入れも絶妙 脂のノリもちょうど良く
しっかりと旨みも有ります
◇サラダ
女性サービスでボリュームあるサラダが来ました
シャキシャキのとうもろこしが美味しいです
◇松坂牛シャトーブリアン
上質な脂に旨みがぎゅっと詰まった
柔らかくて美味しい松坂牛
お店の方に勧められたようにワイルドに
かぶりついて頂きます
うまっ！
◇ガーリックライス
にんにくが効いていて美味しいです
◇(追加の)松坂牛サーロインステーキ
脂のノリも旨みもたっぷり
良く柔らかくて美味しいです♡
◇サービス
SNS掲載不可のサービスのお料理を頂きました
長年継ぎ足しされた秘伝のソースが美味しすぎる
お料理です♡
◇デザート
男性はマスクメロンのみ
女性はフルーツ盛り合わせです
食べきれない分はお持ち帰りさせていただきました
帰りは赤い薔薇を1本
女性にサービスだそうで
女性に対してサービス満載のお店ですね
とっても美味しくて楽しかったかたです
ごちそうさまでした(*^^*)