ジャッキー27さんが投稿したRooots Nakanoshima(大阪/阿波座)の口コミ詳細

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Rooots Nakanoshima中之島、新福島、阿波座/イノベーティブ、フレンチ

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

食材も調理も目を見張る美しさ!

料理20,730円にペアリング(90ml)12,000円を追加したコース。
お料理をされる柿原さんとサーブされる小田さんとの絶妙なコンビ。
食事は素材良し、見た目良し、にソースなどに隠し味が入っていてミシュランなりの驚きもある。
テンポ良いサーブをされる小田さんはまだ若いわりに(失礼!)知識は豊富で話好き。
食べるのを忘れてしまいそうになった。
ペアリングはワイン中心であるが日本酒も2種類組み合わせがあった。
山口の東洋美人(澄川酒造)と広島の龍勢(藤井酒造)で料理との相性もピッタリであった。
この時期だけの白トリュフを多めスライスしたためこの金額になったが、通常は3万円台前半である。

2025/11/12 更新

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