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シリアル番号の入った
Castellare di Castellina
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渋皮栗煮のパイと蜂蜜のジェラート
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白桃、クレマとブリュレ
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宮崎牛、鴨のフォアグラ
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イベリコ豚、ピーナッツパスタ
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からすみをかけた生リングイネパスタ
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生リングイネパスタとからすみ
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鱧と生ハム
半熟の玉子
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オマール海老、ムール貝
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子持ち鮎のコンフィ
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自家製フォカッチャ
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テーブル
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内観
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個室
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内観
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内観
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外観
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外観
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外観
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京都を訪れる日とお店の定休日が重なり、なかなかお邪魔することができませんでした。
やっと食事を頂けました。
ミシュランで星を獲得していないのが不思議なお店です。
お昼に夜のコース料理を頂きました。
6テーブルと1個室で、古民家のような梁がある天井の高い建物で、想像していたよりも小さなお店でした。
秋には窓から綺麗な紅葉を楽しめるそうです。
料理:4.2
昨日、祇園さヽ木さんで夜に頂いた同じ食材を、全く違った料理で美味しく頂きましたので、同じ食材を２度素晴らしい料理で楽しむことができました。
事前にメインを「苦手な鴨」から他の食材に変更して頂くようにお願いしていませんでしたので断られましたが、何とかお願いして「宮崎牛」に変更して頂いて助かりました。
「子持ち鮎コンフィ」
トマトの酸味と甘味で素晴らしい調和でした。
「オマール海老、ムール貝」
飛び子が入っていて、食感が面白い料理でした。
「鱧と生ハム」
半熟の玉子を崩して頂くとすごく美味しかったです。
「生リングイネパスタ」
からすみを上にまぶして頂きますが、ピリッとしたパスタが、からすみをかけると苦味がプラスされて面白い味の変化を楽しめました。
「イベリコ豚、ピーナッツパスタ」
特別感はありませんでした。
「宮崎牛、鴨のフォアグラ」
低温真空調理されたお肉がすごく美味しく、鴨のフォアグラは麹のような味わいがあり、すごく美味しい料理でした。
「デザート」
白桃、クレマとブリュレ
渋皮栗煮のパイと蜂蜜のジェラート
美味しいデザートでした。
サービス:3.5
苦手な食材がメイン料理でしたが、事前に伝えないと変更して頂けないそうですが、和牛に変更して下さい助かりました。
雰囲気:3.2
絵画や壺などの装飾品が飾られているともっと良いと思います。
秋に窓から紅葉観れる季節は素晴らしい空間で食事をすることができると思います。
CP:3.5
お料理、ワインが他店よりも安い価格だと思います。
酒:4.0
美味しいイタリアワインを数多く置かれていますので、安く美味しく頂けるお店です。
昨日、祇園さヽ木さんで頂いたシャンパンは初めて飲んだものでしたので、ソムリエさんにたずねると、すぐにいろいろと詳しい情報を調べて下さいました。
コース料理２名、メインを和牛変更、赤ワイン１本、シャンパン１杯、炭酸水１本、ミネラル１本で４３，０００円でした。
また、紅葉の時期にお邪魔させて頂きたいと思います。
美味しいイタリアンをお探しでしたらおすすめのお店です。