『アシカゴハン２２　　筑前似！筑前煮じゃないのよ！』アシカの親分。さんの日記

筑前似！　筑前煮じゃないからね　★★★✩

社内の女史にカレシができたのか
どうかは知らんが・・・・
まぁアシカ流の筑前煮でも・・・
ん！筑前似だって・・・まぁ、煮物は似物だって〜の！！！


【材料】

手羽中・こんにゃく・人参・椎茸・筍・さつま揚げ

【作り方】

①こんにゃくを切り込んでゴマ油で炒め！

②手羽中をゴマ油で炒め！

③別鍋でくつくつ煮込みます！（蓋は開けてね）

④人参と椎茸を煮込み！

⑤一度冷ましたら！

⑥完成〜！！！


【アシカのこだわり】
・こんにゃくはからいりでアクを取ります！
・手羽中を使うのが最高の極め！

【アシカのひとこと】
・煮物はごった煮になっちゃ、いけませんぜ！

【アシカのつぶやき】
筑前意よりも濃厚な、おかず的な一品！！！

是非！お試しくださいな！