アシカの親分。さんが投稿したあら井鮨総本店（東京/立川北）の口コミ詳細 [食べログ]

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あら井鮨総本店立川北、立川、立川南/寿司、日本料理、揚げ物

2回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/05 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アシカのお気楽ランチ！タネの目利きと手仕事感じるでんぷや煮椎茸が味わい深い10年ぶりのあら井鮨！

今日のランチも立川で！
10年ぶりに伺うあら井鮨総本店でお昼ゴハン！

1階の受付で名前を伝えて、2階のカウンター席へ！
立川海鮮丼も気になるけどやっぱりちらし一択！

手際よく出てきた器の色鮮やかななタネに
期待を裏切らないワクワク感です！

では、いきます！

ランチちらし

しっとりなめらかな本マグロ中トロ！
キメ細やかな甘い脂が醤油をはじきます！
スジのないキレイな本マグロ赤身！
カンパチは歯ごたえサクッと鮮度抜群！
真鯛もコリッと皮付き湯引き！
やわらかな歯ごたえのミズダコ！
繊維の立った甘みのある平貝！
自家製仕込みの海老！
ウニイカは甘みのあるウニと、
ねっとりしたイカのは相性抜群！

仕入れの目利きはしっかりと、
ランチでもクオリティ高いタネですな！

そして、江戸前ちらしの陰の立役者！

甘み控えめで魚感のあるさくらでんぷ！
歯ごたえよいかんぴょう！
小ぶりな煮椎茸は原木の凝縮した味わい！
きゅうりや糠香るたくあんもよろしく、
手仕事を感じる江戸前の味わいです！

熱いお茶をそっと注いでいただき、
食後にほっこりいい余韻！

やっぱりアシカ好みなあら井鮨のちらし！
今度はしっかりと時間を作って、
握りでチョイ呑みやりたいですな！

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2025/06/11 更新

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1回目

2015/10 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

本格的なこちらのお店でツナマヨを頼む勇気は・・・アシカにはありませんでした（笑）

前置きとして、いきなり変なタイトルで大変恐縮なのでありますが・・・

さて、今日は立川！
なんだか、最近中央線沿線での仕事が多いのですが、
立川でランチって機会があまりにも少なく、
立川在住寿司のネタで一番好きなのが・・・ツナマヨと断言する、
西武鉄道愛好家スマイルアシスにオススメのお店を聞いてみると・・・

何？モノレール北駅すぐの寿司屋がなかなかいいとか・・・
ほほぉ～、立川=ラーメンのイメージでしたが、
久々に寿司なんかもいいねってことで、
こちらのあら井鮨さんへ！

でもね、スマイルアシスが西武鉄道をこよなく愛しているのはともかく、
寿司ネタでツナマヨとは・・・
しかも、こちらのお店でツナマヨを頼んだら、
申し訳ございませんと返答されたとか・・・
そんなアシスなもんだから、
正直、味覚については(仕事についても・・・)
あまり信用していなかったのですが・・・

この日は仕事で遅くなりながらのランチは2時前！
入口でランチ営業の確認をすると・・・
どうぞエレベーターで2階へ！とのこと。
エレベーターで2階へ上がると・・・

おぉ！！！コの字型カウンターの本格的な寿司屋じゃない！！！
そして、板前さんが2人で手際よく切り盛りしています！
銀座じゃなくても5000円くらいは覚悟の雰囲気ですな・・・

先客も数名！
この時間にしてはなかなか入っていますね！

さて、少々お腹がすいているので、
千円オーバーも、ちらし寿司を大盛りでいただきます！

濃いめの香りの良いお茶に、
ランチだからでしょう！サラダも出てきます！
そして、デザートのコーヒーゼリーも先に出てきました！

さて、カウンター内では、アシカのちらし寿司が手際よく作られてます！
おぉ、生わさびを擦ってますな！
やっぱり本格的で・・・

アシカのちらし寿司登場！！！

おぉ、豪華なビジュアル！
ピンとしたアシカの大好物の蒸し海老がセンターですな！

甘みとほのかな酸味のマグロは大鉢マグロかな？
身のしまった鮮度のよい真鯛！
甘い脂はヒラマサかな？

そして、ホタテには海苔で飾りがされていたり、
イカには少量ながらも、鮮度の良いウニが鎮座！
存在感ありますな～！！！

ちらし寿司の醍醐味、白身魚のでんぷや触感の良いかんぴょう！
こちらもしっかり配置されています！

さて、こんな満足なランチを食べてデザートを食べているところで・・・
そーいえば、西武鉄道スマイルアシスがここで、ツナマヨを頼んだんだよね。。。

バカヤロウであり、
バカヤロウであり、
バカヤロウである。

一つ目のバカヤロウは、
この雰囲気のお店でツナマヨが寿司ネタとして認知されていると思った、
感覚がバカヤロウであり・・・

二つ目のバカヤロウは、
寿司屋のカウンターで「本日のオススメは？」と聞いたら、
「今日はいいツナマヨ入ってますよ！」なんて会話が帰ってくると思った、
自分勝手な想像力にバカヤロウであり・・・

三つ目のバカヤロウは、
そんな自分勝手なエゴイズムを、
こちらのあら井鮨総本店さんのカウンターで、
「ツナマヨ」と口にした無知な生物としてのバカヤロウである。。。

まぁ、そんなキャラクターなので愛されるところはあるんだけども、
本人に代わって、謝罪をいたします。。。

お店の雰囲気を汚してしまって、本当に申し訳ございません。。。

ちなみに、こちらのレビュータイトルは・・・
『本格的な寿司屋のカウンターで過ごすひととき！丁寧なちらし寿司をいただきました！』

コレにしたかったのですがね！

具だくさんの本格的なちらし寿司！

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ランチちらし大！1296円！

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上品なお吸い物！

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サラダにデザートも完備ですぞ！

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お昼はなかなかリーズナブルですな！

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立川で寿司を食べるならマストなお店ですな！

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2015/10/19 更新

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アシカの親分。さんが投稿したあら井鮨総本店（東京/立川北）の口コミ詳細

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