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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
穴場カフェ発見！
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2022/04/24 更新
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大通りから一本入って住宅街へ。
車一台通るのもすれすれの細い道を進むとお店はあります。
店横の砂利スペースが駐車場です。
土曜日なので念のため予約していきました。
私よりも先に入店しようとしたグループは予約で一杯で断られていました。
その後滞在中も予約なしで来た客が断られていました。予約するのが良さそうです。
メニューはトースト、BLTサンド、月替わりごはん、
スイーツとシンプルですが、パンやベーコンも手作りとのことで、手間暇掛けてこだわっているようです。
月替わりごはん、食後にダージリンとほうじ茶のパンナコッタを注文。
【味】
月替わりごはんの内容
筍ごはん
沢煮碗
エビと蓮根の春巻き
高野豆腐と野菜の煮物
スナップエンドウのぬた
じゃがいもとグリーンピースのつぶし和え
筍ごはん
→シンプルに米と筍。筍がめっちゃ美味しい。
瑞々しくてつるるんプリプリしている。
沢煮碗
→野菜の千切りとひき肉が具材の和風スープ。
ペッパーが効いている。
ひき肉から出た旨味と脂身がいい味出してます。
野菜もたっぷり。
エビと蓮根の春巻き
→薄いパリッパリの皮、中はほっくり蓮根と
海老の甘味が美味しい。
高野豆腐と野菜の煮物
→冷たい状態で。味が染み込んでいてこれぞ
高野豆腐。噛むと美味しい煮汁が溢れ出てくる。
スナップエンドウのぬた
→スナップエンドウがとにかく美味しい。
プリッとしていて瑞々しくて、
どうやればこんな風に仕上がるんだろう。。
じゃがいもとグリーンピースのつぶし和え
→味付けはシンプルに塩だけかな。モチモチ
ほっくりジャガイモに抱かれたグリーンピース
の風味がいいアクセント。
ほうじ茶のパンナコッタ
手亡豆？の甘煮添え。
パンナコッタは弾力があってねっとり舌触り滑らか。
ミルキーなんだけど後からしっかりほうじ茶味。
黒蜜をかけなくても美味しい。
これは美味しい。
出てくるお料理全部が美味しい…
豪華食材を使った〜とかでは無いですが、シンプルにしみじみと美味しい。
気づけば食べることだけに集中して黙々と食べてました。
【サービス】
気さくで優しくてニコニコしているオーナー夫妻に癒されました。ちょっとした気遣いも嬉しい。
好きで楽しんでいるんだな、って伝わってきました。
【雰囲気】
ご自宅ではあるけど、立派な門構えからして普通の家では無い。中に入ると文豪のお宅⁉︎と思うくらい立派。
家具類も重厚感があります。
床の間、掛け軸、壁に飾られている縁側、普段見られないような物ばかり。
BGMはクラシック。詳しくは無いのですが、見たことがない古いタイプのオーディオが置いてあります。
これぞ日本の庭！的な立派な庭を目の前に過ごせる
縁側のお一人様席は人気だそうです。
なんとも贅沢な空間。
【CP】
妥当
【ドリンク】
ダージリン。ポットにたっぷり。
【感想】
ご飯は美味しいし、贅沢な空間でのんびり癒されるし、定期的に通いたいな。
毎月の月替わりごはんの内容も気になります。