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夜の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
鉄板の あつさやわらか 凪の夕(^^♪
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ココね
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サービスの玉子
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鶏から焼いて
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野菜をたっぷり
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肉もやけたね
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食べごろ
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名物のイカ
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ほ~
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ココ
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2018/05/21 更新
尾道駅から海岸を西へ歩いて15分、新浜あたりに平日の17:15。
今宵は同僚と6人で
「石亭」
30年以上続く鉄板焼きの店。
17:30に予約していたので、はやかったんじゃねと鉄板に火をいれながら女将さんに迎えられ、カウンターに横一線で着座。
ココは女将さん一人での営業、なんと御年80歳。
まずは、瓶ビール(中)400円でかんぱ~い♪
タレの小皿が提供され、鉄板では玉子焼き。
玉子焼きは付き出しがわりのサービス。
厚さ19mmの鉄板で焼かれた玉子、甘みもでるんだね~
注文は、石亭焼き(牛)1800円、豚700円、とり700円、いか700円。
二人に一人前を勧められそのとおりに~
最初に焼くのはとり。
脂が浮いてきたころに、鉄板を覆うたっぷりの野菜♪
その間、ずっと女将さんと話。
毎日4時間、休みなしで営業していること。
一時期は広島駅アッセにも出店し5店舗あったこと。
今は、娘さんのやってる三原の石亭と2店舗であること。
テレビの取材が来た時には、カウンターに宝塚出身女優が座ったことなど~
その間に、牛も豚も焼き上がり♪
野菜と牛をタレに浸していただきま~す!
酸味のあるタレ、野菜の甘み、肉の旨みが一体♪
ビールがすすむ~~
いつの間にか、話題は向島に潜んでた脱獄囚の話。
尾道水道を泳いで渡る時には、服をビニル袋に入れて浮輪がわりにしてたけど、それが潮に流されて泳ぎにくかった話
尾道では人が住んでいる家の屋根裏に潜んだけど気配に気づかれて出ていった話
バイクを盗んで、竹原にあるJRの無人駅から広島にむかったことなど。
と話をしているうちに、玉子でイカをくるんだ名物のイカができあがり。
食べかけの野菜と肉の上に♪
イカが柔らかいんだよね~
更にビールがすすむ~
かなり満腹、次の予約も電話で入ったところでおひらき。
一人あたり3000円未満。
最後に、女将さんに80歳になっても元気に店続けられるのは、この鉄板焼き食べてるからときくと。。
いや~ 鉄板焼きは食べんのんよね、毎日焼きよるけん。
また、来ますね♪