sayachan0518さんが投稿したやきとんほうき星（埼玉/志木）の口コミ詳細 [食べログ]

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やきとんほうき星志木/居酒屋、日本酒バー

4回

夜の点数：3.8
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/11 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

またまたラッキーな日に来訪！

久々の来訪。
いつも通り17時、開店と同時に入店。

壁に貼ってあるメニューを見渡すと
「明日から臨時休業
本日やきとん串100円」

やったーーっっ！！
今日は串を多めに食べよう！！

・レバー
・ハラミ
・かしら
・あぶら
・シロ

あー、美味しいっ、至福のひととき。
安定の焼き加減！

お腹が落ち着いたので
ヒラメの酒盗和えと日本酒でちびちび。

そして再び串に戻る！
普段はあまり食べない、トマト巻やら、春菊巻やら。

あー、お腹いっぱい！
混んできたので早めに退散。

お会計はいつもより10%はお安い。
そして新座市のキャッシュレスキャンペーンもあり、1000円還元！

こんなに満足でこの安さ！
「惚れてまうやろー」

マスター、ご馳走様でした！

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2025/11/24 更新

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3回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

赤ワインにチーズ！手作り「パテドカンパーニュ」！

少し久々の訪問。
開店と同時に入店、1番乗り！
その後も続々とお客様が入り、あっという間にカウンターは満席。
良かった、早めに到着して。

本日もお決まりの「やきとん5本盛り」＋レバー1本からスタート。
いつもレバーから焼き上げてくれます。
「美味しーっ」久々だと尚のこと！
トロトロ加減とみそ味がたまりません！

続いて、「牡蠣と青のりのアヒージョ」。
鮎のコンフィを作った際の出汁を入れた（？間違ってたらごめんなさい）とかで、
とても凝ったお味。青のりが効いて和のテイストになってます。

それに合わせてワイン酵母仕込みの「V1116」という日本酒。
甘酸っぱくて爽やかで飲みやすい！

その後、厚揚げのなんちゃら（忘れた！）と辛口の日本酒を注文。

ふと見上げると「ワイン」のメニューが。
マスターの「始めたんですよ」の一言で、
「パテドカンパーニュ」
「チーズ盛り合わせ」
「赤ワイン」をグラスでオーダー。

なんとなんと、パテドカンパーニュ、マスターの手作り！
ゴロゴロとした食感あり、ねっとりとした食感ありで美味しいです！

絶品の「やきとん」に「鮮魚」あり「フレンチ・イタリアン」あり。
これは最強すぎるでしょ！

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2025/09/08 更新

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2回目

2025/05 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

たまたま行って大正解♡ 九州地魚のお刺身！

定期的に食べたくなるこちらのやきとん！
この日行って大正解でした！！^^

日曜日の開店早々。
カウンターのいつもの席に着席。

マスターが九州に行ってきたお話をしてくださり、
おすすめの「九州地魚3点盛り」をオーダー！

でもその前にやっぱり「やきとん5点盛」を食したく、オーダー。
生ビールとやきとんでほっこり♡

そこに、「アマダイ・マス・アジ」の豪華なお刺身3点盛！
まずはアマダイから一口。
美味しい～～っ
ねっとり、しっこり！新鮮！

マスは…、美味しい～～っ
こちらもねっとりとした食感ながら臭みがなくさっぱり！
いくらでも食べられそう！

そして期待のアジ！
これまた、美味しい～～っ
臭みがないのは当然ながら、食べ応えがある大きな切り身に大満足！

3点盛り合わせで￥1,500-!!

都内や魚介専門店でいただくと軽～く2000円は超えそうなのでコスパ◎！

そして本日はマスターが九州で買い付けてきたという九州の地酒！

・亀萬酒造「PLUS9」ぷらすきゅー

おおおっ！濃厚！辛味も甘みも感じられる本格的な味わいでした。
私にはかなりしっかりとしたお味に感じられ、すぐ酔っちゃいそうな…

・泰斗（たいと）
あ～っ、私はこっちが好きかも！
さっぱりとした味わいで、飲みやすい！

その後、今ドハマり中の「燻製盛り合わせ」を注文。
これホント絶品！
旨味の凝縮具合がスゴイ！
お酒のおつまみに最高！

最後に急にさっぱりした物が食べたくなって「鶏むね肉のたたき」も注文。
しっとりさ加減が美味～！
卵黄でねっとりさを加えるとさらに私好みになります。

本日もしっかりご馳走をいただけました！
お安いのにしっかりこだわった居酒屋さん！
超「希少」だと思います！
ご馳走様でした！

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2025/05/12 更新

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1回目

日本酒のラインナップがスゴイんです！

定期的にお伺いするご近所のやきとん屋さん。
近場の居酒屋さんの中では群を抜いて美味しい♡

いつも開店の17時に到着するのでカウンターに座れます。
そして、まず生ビールとお約束の「やきとん5本盛」+レバー1本。

夫婦で5本をいただくのですが、
絶品のレバーだけは一人で一本食べたいのでプラスでオーダー。

絶対に火を入れすぎないで欲しい大好物のレバー。
絶品なんです、絶妙なんです、オーナーさんの焼き加減！
これだけで大満足。

そして、最近「鮮魚」のメニューが新登場！
なんでも鮮魚担当のスタッフさんが入ったんだとか。
これでこのお店は最強だ！

「燻製の盛り合わせ」
なんとオシャレな！
合鴨と牡蠣とうずら、他にも乗ってたかな。
美味しいです、お酒によく合います！

「サザエのお刺身」
コリッコリ！！すごい歯ごたえ！！美味しい！！

そして、こちらはビックリするぐらい日本酒の品揃えが良いんです！
毎回ラインナップが変わるんです！

注文に迷うときはオーナーに相談。
的確におすすめの日本酒をチョイスしてくれます！

うんちくを聞いてから飲むお酒は２倍美味しいから不思議（笑）

そして、定番のレバーパテとポテトフライをおつまみに
ダラダラと飲み続け、〆は唐揚げと追加の串焼き！

いつもお腹いっぱい、大満足！
またお伺いいたします！

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2025/04/02 更新

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