SR4003HT6さんが投稿したそば辰 本店(北海道/西18丁目)の口コミ詳細

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SR4003HT6のあずましい店だべさ

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SR4003HT6 (男性・北海道) 認証済

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そば辰 本店西18丁目、西15丁目、西線6条/そば

21

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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祝!移転オープンだべさ(^^)

いや〜、長かったな〜。
今年の10月28日に予期せぬ火災で緊急閉店しちまったべさ(´・ω・`)
緊急閉店からちょうど2ヶ月、SRさんにとってそば辰なしの生活がこんなに辛く苦しいモノだとは思わなかったわ( ; ; )

元々建物の老朽化があったり、大家さんとの交渉に難があったりしたからね。11月で閉店して12月にはこの場所に移転させる予定だったんだけど。火災によって閉店が早まってしまってさ。
「移転費用の捻出ですか」とか「移転前にキナ臭いな〜」などとネットで誹謗されたりしたけど。なんも前述のようにそば辰さんの建物は“賃貸物件”なんで、火災保険は大家さんが加入しているし、支払われる保険金も大家さんのモンだべさ。
そば辰さんは一方的に被害しか被ってねえのよ(´・ω・`)

さて、新しいお店で心機一転!
関係者向けのプレオープンにご招待されたんで、さっそくおじゃましますぞ〜。
和モダンをコンセプトにしたらしいね。なんとなく旧店舗の味わいも残っているような?

もちろん移転後最初オーダーは「イカ天ざる」だべさ(^^)
いや〜、しばらくぶりに食ったそば辰さんの更科蕎麦が沁みる〜!
そうそう!このイカ天さ!このイカ天が夢に出てきて大変だったんだから。

ちとね新店舗は駐車場もないし、今までのお客さんとは客層も変わってくるべさ。
SRさんみたいなコキタナイオッサンがウロウロしていいところじゃないからね(๑>◡<๑)これからが勝負だ。頑張ってもらわないとね(^^)

ほれほれ、移転されたそば辰さんでキレッキレの更科蕎麦食ってみ?
そば辰さんもあずましいべさ♫

2023/12/28 更新

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