まこと＠makotoさんのマイ★ベストレストラン 2014

【2015.1】

写真追加

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【2014.12】

会社の忘年会で利用させていただきました。
ちょっと食事に夢中で写真の撮り忘れがあり、かなり雑な写真になってしまいました。
忘年会用に飲み放題もついたコースが出来ていたため、新年会でもまた利用しようかなと思っております。

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【2014.9】

王様のブランチで紹介されていた銀座の焼肉バルのお店。
会社の女性陣をご接待してみました（笑）
女性が好きそうなバルでありながら、私の大好きな肉なのでちょうどいいかなと。

昭和通沿いなのですが、地下にあるのでちょっとわかりにくいかもしれません。
見逃さないようにご注意を。

お洒落な店内で、女性の好感度は高めでした。
接客もなかなか。

肝心の焼肉ですが、これが美味しかった。
コスパというだけあって、絶品の人気うにロールから、普通のカルビまで、どれもかなり肉質が良い。
黒毛和牛の旨さで、価格が安い、庶民にはありがたい（笑）

厚切りタン塩も、今まで焼肉屋で食べた牛タンの中で、一番分厚いボリューム。
けっこう驚きます。

ハラミはトリュフバターのソースを別でオーダーしていただきました。
うにロールも珍しいけど、トリュフバターも珍しい。

うにの甘味と肉汁がたしかに合いますが、たぶん山葵が貴重なアクセントになっているのだと思います。
よくこれ組み合わせましたよね（笑）

話題性だけでなく、この質（味）で、この価格なら銀座で十分TOP3に入るお店ではないでしょうか。
女性ウケもよかったので、今度はプライベートで利用してみたいと思います。

ご馳走様でした。

【2014.4】

ドライエイジングビーフ初挑戦！
ウェットなエイジングビーフとの食べ比べコース8000円ぐらいのコースだったと思います。

エイジングビーフとは熟成肉のことを指し、日本の気候では作るのがとても難しいとのこと。
それをエイジングビーフの第一人者ともいえる達人シェフが目の前で調理してくれるお店がここ和縁。
最高の食材と最高の腕のコラボですから、美味しくないわけがない。

エイジングビーフはしょっぱさを感じるクセのある肉で、生状態での香りは発酵させたチーズのようでした。
特にドライエイジングビーフはクセがあり、赤ワインとの相性はどの牛肉よりも最適と言える気がします（チーズでワインを飲む感覚）

初めてのドライエイジングビーフはクセがあるだけに癖になる一品でした。
最後の鉄板で作ってくれるエイジングビーフのサンドウィッチも病みつきになります！

近日中に再訪したいお店です。
ご馳走様でした。

【2014.10】

神田の歴史ある名店きくかわ。
急遽誘われて行ってきました。

遅い時間のランチだったので、他にお客さんがいませんでした。
静かに美味しくいただける至高のひと時でした。

うな重、ないしうな丼は、3000～5000円ぐらいの価格帯。
4000円の特うな丼は売り切れでした。

他のうな重はイロハニみたいな形式になってます。
うなぎの量によって金額が異なるようです。

1.5尾で約5000円。
他に肝の串焼きもオーダーしたので、一人約6000円という感じです。

一般的なランチと比較してしまえばかなりお高いランチ。
しかし、最高の鰻が食べれると考えれば話は別。
脂の乗ったとても美味しい鰻でした。
ご飯が進み過ぎて困るほど（笑）

10月になって300円ぐらい価格が落ちたようです。
鰻は仕入れ値が提供価格に反映しやすい食材なので、時期によって多少の価格変動があるようです。

さすがに頻繁に食べれる価格のランチではないので、再訪したいですがかなり先になりそうです・・・（笑）

【2014.11】

最近はまっているのは、昼間から飲むスパークリングと、たらことポテトのピザ。

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【2012.4】
かなりのペースで飲みに行っているが、初のランチに挑戦。
11:00～14:00までがランチタイムとのことです。

14時ぎりぎりに入店。
ランチのメニューはピザが20種類ぐらいから選べ、サラダと飲み物がついて500円です。
ものすごく安い！

ランチタイムは男性よりも女性の方が多いかもしれません。
ピークタイムは並んでいることも多いので、少し時間帯を外すのがオススメです。

一番驚いたのはドリンクだったのですが、普通500円なら小さいグラスかと思いきや。
これがけっこうでかい！
お得なランチだと思います。

しかし、量的には男性には少ないかもしれませんね。

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最近週1ぐらいのペースで飲みに行ってる気がする。
また金曜日に友人と二人で飲みにいきました。
友人が話したいことがあるということで、16時半ぐらいから飲むことに。

その日も軽く飲むだけのつもりが、結局二人でワイン5本とテキーラのショットを何杯か飲みました。
帰る頃には友人はぐだぐだになってたな（笑）

この日食べたのはいつもの生ハムと、ミックスナッツ、カルボナーラ風ピッツァ。
個人的にはマルゲリータが一番好きかな。

周りのお客さんも含めてこの日も楽しく飲みました。

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渋谷道玄坂内にある立ち飲みイタリアン。
もともと知ってはいたけど、なんだか一人では入りにくかったので、今まで行く機会がありませんでした。
立ち飲みなので、取引先との食事でも使いにくく、行きたいのに行けない、そんな状態が約半年（笑）

新年になり、社員と帰りに少し飲むかとなったタイミングで、「あ、コナに行こう」と思いだし、やっと念願叶う。

店内は奥行きがありますが、立っている後ろのスペースは狭いので、けっこう人にぶつかります。
トイレまで行くのが大変なので、その日入口近くにいた私たちは、目の前のミニストップのトイレに行ってました。

ピザが500円という料金設定なので、とても安く食事を楽しめます。
店内奥に釜があり、一枚一枚丁寧に焼いています。
そのため香りがよく、500円とは思えない味でした。
美味しかったです。

ドリンクもだいたい1杯500円だったような気がします。
ワイン飲んでる人が多かったですね。
その日は社員にテキーラのいたずらをして遊んでいたら、結局終電まで飲んでしまいました。
二人で14000円ぐらいだったかな。

次の日残念ながら社員は遅刻しました。。。

立て続けに書きますが、実はその2日後ぐらいに再訪してます。
大学の友人と二人で行きました。
19時半に待ち合わせたのに、友人が来たのは20時過ぎ。。。
その間外で待っていたので気分悪い状態から飲みがスタート。

最初2～3杯は二人とも盛り上がらず、混んでいるから他に行くか？ってぐらいのノリでした。
周りを見渡すと皆ワインをまた飲んでいることに気付きました。
店員さんにワインについて聞いてみると、1本2000円ぐらいからあるらしく、そのためワインを飲む人が多いそうです。
じゃあということで、私たちもワインをオーダー。
小部屋みたいになってるワインセラーから自分たちで選ぶのが基本みたいです。
わからないので、とりあえず店員さんのオススメをいただきました。

この日の飲みは、このワインから始まりました。
ワインでいい感じに酔いが入ってきた二人は、ここからワイン4本空けます。
女性の店員さん二人、隣のお客さん二人ぐらいにご馳走はしているものの、二人ともかなり飲んだと思います。
結局この日も終電過ぎまで飲みました。
会計は二人で18000円ぐらいたったかな。

ちなみにですが、この日隣にいた男性のお客さんと仲良くなり、友人が終電で帰った後も楽しく飲みました（笑）
さらにちなみにですが、ここの店員さんは、イケメンと美女ばかりで驚きました。
酔ったおじさんが可愛い女性店員さんを口説いている姿を見ていると、自分も数年後にはこう見えているんだろうなと、若干の不安を覚えました（笑）

御馳走様でした。

【2014.11】

久々の利用
もちろんリブ460g

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【2014.8】

気に入ってから4ヶ月、すでに4回目ぐらいの再訪。
ここのブッチャーズリブを460g食べるのが月に一度の恒例とかしている。

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【2014.4】

1軒目で失敗したな～と思ったので、2軒目で改めて食事しようと思い入店。
もともとブッチャーブラザーズを知っていたので、でかい肉を神田で喰うならここだぞと今度は友人に任せず私が案内。
運よく最後のカウンター席が空いていた。

写真はブッチャーズリブ460gだったかな。
これが2650円。
外はこんがり、中はレアのように仕上がっていて美味しい。

ここの店のいいところは、添えてあるものも美味しいこと。
フライドポテトも決して手抜きではなく、酒に合う塩加減でめちゃくちゃ旨い！

ブッチャーブラザーズには3回ほど行ったことがあるが、そのうち2回はある店員にイラッとして、美味しいのに残念な店だと思っていたが、姉妹店は雰囲気・接客も最高でした。
神田を回り始めてまだ1ヶ月ほどですが、神田の好きな店1位になりました。

通わせていただきます。

【2014.9】
再訪。

こんなお店があってもいいのかと前々から思っていましたが、バニーガールが接客してくれるのに1杯600円だけでも帰ってこられるスペシャルなスタンディングワインバー！

銀座で男性が一人でも行けるワインバーとしては、コスパ最高クラスだと勝手に思い込んでます（笑）
でも、ワイン通がいくお店というよりは、ワインのみながらお話ししたい人向けですかね。

銀座でコスパ高い夜遊びにはオススメです。

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【2014.4】

今回は一風変わったお店を紹介。
なんとワインバーなのにバニーガールがいるお店。
コンセプトだけ聞いていると、バニーガールがいて、しかも銀座と言われると、高いイメージ、もしくはガールズバーかなと思ってしまいそうだが、チャージ料もなく飲食代のみで利用できる普通のワインバー（いや、それ以上に価格が安い！）なのです。

赤ワイン、白ワインともに1杯500円からあり、ボトルは1杯に6をかけた金額ということで3000円～ということでした。

料理は生ハムとサラミ、フライドポテトなどのおつまみ系から、ピザやパスタのイタリアン系までありました。
私が食べた「うにのクリームパスタ」「ゴルゴンゾーラ」はどちらも800円なので、バニーちゃん（女性）と会話できるシステムのお店としては破格に安いと思います。

しかし、ここの良さはワインの安さ（ドンペリ18000円は普通のイタリアンより安い）より、とにかく可愛いバニーガールだろう。
決してガールズバーではないものの、私も可愛いバニーと仕事やプライベートのことなど色々お話しできて、とても楽しい時間を過ごすことができました。

銀座でこんな革新的な業態ができていることに驚きです。
俺のイタリアン、俺のフレンチの上のお店なので、男性同士の2軒目などで活用できそうですね。

【2014.12】

神田で接待店として利用しているお店ですが、今回は忘年会で利用しました。
12月のみ土曜日も営業されているようで、土曜日限定のコースにて予約。

平日とは違った空気感で、ゆったりと友人との忘年会を楽しむことができました。
奥の個室を利用させていただいたのですが、友人も内装と個室の雰囲気に美味しい和食と、気遣いある接客にとても満足していました。

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【2014.8】

久々のうるわし。
初のランチ利用。

うるわし御膳というランチコースにしました。
3000円を切る価格帯で、あのクオリティは高いと思う。

私のお客様を2名ご案内したのですが、かなり満足してくれたようです。

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【2014.3】

旅館の四代目と会食。
後輩なんだが、久々に東京に出てきたということで、神田で食事。

ここは料理、接客と会食には使い勝手の良いお店なので、旅館経営の勉強にもなるかもしれないと案内。
新幹線の時間までという制約付きの短い時間だったが、とてもいい時間を過ごすことができました。

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【2014.2】
笑顔の素敵な着物スタッフによる和のおもてなし空間。
和食会席もレベルが高く、個室式のため接待・会食での利用客がメイン。

ランチも営業しており、使い勝手の良いお店でした。
写真はコース内のお刺身です。

お酒の量にも気を遣っていただき、良いタイミングで聞いてくれるので、呼ぶ手間も省けた。
細かい気配りが嬉しいですね。
退店時にはお見送りもしっかりやってくれます。

【2014.8】

初鹿児島上陸！
もちろん出張です（笑）

天文館のビーファーズにご招待いただきました。
産地が直接運営しているこのお店は、1階、2階、3階でコンセプトが違うそうです。

私たちは1階の鉄板焼きカウンターで食事。
ウリである牛肉を食べ比べさせていただきました。

・4％の奇跡
・薩摩牛
・元米牛

上記3種類を食べ比べ。
写真を見ていただければ分かりますが、肉質、特徴が全く違います。

元米牛は赤身の強いお肉。
ヘルシーがウリの女性に好まれる牛肉。

薩摩牛はA4、A5クラスの鹿児島黒毛和牛。
脂の乗りも丁度良く、鉄板焼きとの相性も抜群。

4％の奇跡は、薩摩牛のA5の中でも最高クラスの4％を厳選した黒毛和牛。
霜降りレベルは最高クラス。
和牛の中でも絶品のレベルです。

たまたま隣の席にスタッフの方がプライベートでいらっしゃっていたので、色々教えていただきながら、美味しく、そして楽しく食事させていただきました。

鹿児島天文館で接待するのであれば、ここはオススメです。

【2014.11】

焼鳥で検索したら、神田エリアで食べログ2位に表示されたため入店。
あ、ランチで来た親子丼のお店だと思いながら店内へ。
夜は安さがウリの焼鳥屋さんに変身しております。

2Fがテーブル席になっており、昔ながらの居酒屋さんにありそうな席になってます。
かなり混んでるので、タイミング悪いとけっこう待ちます。

特に気に入ったのがハツレバー。
パサパサ系でなく、プリプリ系で美味しい！
お酒も日本酒なんかの面白いものがあり、これはおじさんウケが良さそう。

店員のおじさんのノリが面白くて、ついつい追加オーダーをしてしまいます（笑）
二人の時は4000～5000円、三人の時は10000円ぐらいでした。

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【2014.5】

神田の絶品親子丼。
駅前、ガード下にある鶏料理の老舗有名店。
雑誌の取材も多数入っているようです。

うちの母親も大好きな親子丼をランチでいただきました。
12時過ぎると並ぶ必要があるため、11時半頃に行きました。
運よくすぐに入れました。

オーダーが入ってから作るので、10分ぐらいで親子丼登場。
タマゴがプルプルです！
写真で十分美味しさが伝わると思います。

価格も良心的で安い。
この価格でこのパフォーマンスを出せる親子丼は絶品と言わざるを得ないでしょう。

強いて言えば、1階は席が狭く、手荷物を持っていかない方がいいということと、待っている人が気になるので、ゆっくり食事しにくいので猫舌の人はしんどいという点でしょうか。

【2014.7】

銀座一丁目で寿司ランチしました。
新入社員と打ち合わせ前にこちらの凛さんに立ち寄り。

2000～3000円でリーズナブルに銀座で寿司が食べられる店として活用してます。
2階に席もありますが、やはり寿司はカウンターですよね。

2枚ほど寿司の写真が悪いですがご勘弁を。
イカの写真はキレイに撮れていると思います。

前菜から工夫が感じられ、寿司も目の前で丁寧に握ってくれます。
寿司はもちろんのこと、ここの茶わん蒸しが大好きで、かなりハマってます。

隣にうしごろもできて、焼肉でも寿司でも好きに食べれるエリアになりました（笑）