まこと@makotoさんが投稿したらーめんヤマト(東京/椎名町)の口コミ詳細

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掲載保留らーめんヤマト椎名町、要町、東長崎/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2013/10 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

椎名町の渋いラーメン居酒屋

【2013.8】

画像追加

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【2013.8】

たまには気分を変えてカレーを頼んだので、その写真をUPしておきます。
カレーもマスターのオリジナル。

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【2013.8】

今では毎週通うお店になりました。
一人でカウンターで呑んでて落ち着きます。

ラーメン、小皿、焼酎数杯で2000円~3000円もあれば、ゆっくりできます。
私好みのお店なので、週2~3回は行ってます。
そのたびに更新するのは面倒なので、ここはたぶんこれで更新ラストかな(笑)

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【2013.6】

「うどんが主食」さんのレビューを見て気になっていたお店。
「椎名町」「ラーメン」で食べログ1位であるヤマトさん。

前に夕方ぐらいに行ってみようと思った時はやっていなかったので、「あれ閉店した?」と勘違いしていました。
夜から朝までやっているタイプのお店さんでした。

今月すでに2回行っているのですが、1回目はサッカーコンフェデレーションズ杯日本vsブラジルの日。
キックオフまであと2時間ぐらいあるから、どこかで軽く酒でも飲もうかなと思い、椎名町駅周辺をブラブラ。
そこでヤマトがやっているのを発見!

店内からは陽気な笑い声が・・・
扉をあけるとなんと満席!
カウンターしかないタイプの店内。
しかし、先客の男女のお客さんが、「私たちもう帰りますよ」とわざわざ席を譲って下さいました。
お二人に店外で御礼を伝え、カウンター一番端に着席。

カウンターの一番端は、小さなWIFIテレビを見れ、かつ真横にはジュークボックスがあります。
しかも、かなり古いタイプのジュークボックス!
マスターに聞いてみたところ、70年ぐらい前のもののようで、TVの取材が来たこともあるそうです。

瓶ビールを飲みながら、つまみには卵とキクラゲ炒め300円を注文。
小皿に入ったおつまみ仕様の料理です。

瓶ビールを飲んだ後、次は何呑もうかなと考えていたら、隣の男性が「牛乳割!」
心の中で「はいっ!?」と叫んでしまう衝撃。
焼酎の牛乳割なんて初めて聞きました。
そして、驚いている私に、隣の人は「けっこう美味しいですよ。ここで初めて飲んでハマってしまって、今では家でも牛乳割を飲んでますよ。」と教えてくれました。
そして、例に漏れず私も牛乳割の虜に・・・笑

〆は人気のラーメン。
あっさりしている中にもコクがある。
マスターの年齢、お店の雰囲気、ラーメンの種類から色々不思議に思っていたのですが、2回目に来訪した際にその謎が一気に解明しました。
なんと、マスターは特にどこかのお店で修業したわけではなく、今まで食べたラーメンで好きだったものの味を思い出しながら、自分で調べて独自でこのラーメンを作り上げたそうです。
そして、お客さんの声も聞きながら、これからも研究していくという、60歳を超えているとは思えない創作意欲!!
もう脱帽です・・・

ラーメンだけでなく、牛乳やマスターのキャラクターも含めてファンになってしまったお店です。
地域密着型のお店なので、長く住んでいる人たちにこの町の話などを教えてもらうこともできますし、マンガもかなり懐かしいものが置いてあるので、会話したくないタイプの人でもゆっくりできるお店だと思います。
ちなみにマンガは、「ワンピース」「ベルセルク」「花の慶次」「稲中」「ぼんぼん坂」「イチ」などがありましたよ。

また夜一人で飲みたい時にお邪魔したいと思います。
ご馳走様でした。

  • マカロニサラダ

  • タンメン(特殊メニュー)

  • タンシチュー(特殊メニュー)

  • カレーライス

  • お通し

  • 卵と木耳炒め 300円

  • 焼酎の牛乳割

  • ジュークボックス

  • ラーメン 550円

2013/10/15 更新

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