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閉店ビーファーズ天文館通、いづろ通、高見馬場/鉄板焼き、ステーキ
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夜の点数：3.5
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
鹿児島の天文館で鉄板焼き接待
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2014/08/14 更新
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【2014.8】
初鹿児島上陸！
もちろん出張です（笑）
天文館のビーファーズにご招待いただきました。
産地が直接運営しているこのお店は、1階、2階、3階でコンセプトが違うそうです。
私たちは1階の鉄板焼きカウンターで食事。
ウリである牛肉を食べ比べさせていただきました。
・4％の奇跡
・薩摩牛
・元米牛
上記3種類を食べ比べ。
写真を見ていただければ分かりますが、肉質、特徴が全く違います。
元米牛は赤身の強いお肉。
ヘルシーがウリの女性に好まれる牛肉。
薩摩牛はA4、A5クラスの鹿児島黒毛和牛。
脂の乗りも丁度良く、鉄板焼きとの相性も抜群。
4％の奇跡は、薩摩牛のA5の中でも最高クラスの4％を厳選した黒毛和牛。
霜降りレベルは最高クラス。
和牛の中でも絶品のレベルです。
たまたま隣の席にスタッフの方がプライベートでいらっしゃっていたので、色々教えていただきながら、美味しく、そして楽しく食事させていただきました。
鹿児島天文館で接待するのであれば、ここはオススメです。