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1回
夜の点数：5.0
2011/02 訪問
モルトウイスキーの殿堂 世界有数のモルトコレクション
見聞録には盛岡出張の際に、ホテルのバーテンダーから聞いてタクシーを飛ばして行った。「いらっしゃいませ」の奥さんの声が心地よい。モルトウイスキーとは原酒をそのまま瓶詰めしたウイスキーである。もっと、瓶詰めの際に仕込んだ川の水を加水する場合もある。この辺の話は見聞録の店主からゆっくりと何回も通って授業受けてほしい。いつもん飲んでるウイスキーはない。国産ウイスキーは数種類あったと思う。はっきり言って、国産ウイスキーが飲めなくなった。つまり、国産ウイスキーはブレンドウイスキーなんです。竹鶴さんがイギリスに勉強に行って行った先が、水の悪いローランドだった。いまでも、ローランドのウイスキーは三回蒸留機にかけている。そうすると個性が削られたウイスキーになる。よって、混ぜる。このブレンドしたウイスキーのことをスコッチウイスキーという。（イギリス産）店内に入れば、「何にしましょうか」と奥さんが聞いてくる。好きなモルトウイスキーの銘柄を指定すればいい。もっとも賢い注文の仕方は、「勉強したいので少しずつウイスキーをください。自分はアイラのウイスキーが好きなので、教えてください。」と言えば完璧。つまみも美味い。マスターが作るカレーは絶品だ。肝臓に効く。また、腹が減っていればはっきり言えばいい。出来る料理を出してくれる。この店は顔を覚えてくれれば、ボトル売りをしてくれる。ちなみに、仲間と総額2000万円は飲んでいる。（嘘ではない）イギリス大使の引き継ぎ事項にある店である。なお、マスターのスコットランド買い付けツアーに同行するとさらにすごさが分かる。顔パスだ。モルトソサエティー（イギリス）の正会員はこの店だけである。日本にあるモルトソサエティーの会員はサントリーが出しているらしいが、イギリス本国の協会が認めた会員はこの店だけだ。ブラックボウモア1965年 プレストンフィールズハウス ボウモア1965年 グレンファークラス40年「この3本を飲んだらモルトは終わっていい。」友人から飲ませてもらったが絶品だった。盛岡で必ず行く店である。最高のモルトウイスキーを求めて。日本で唯一対抗できるモルトウイスキーバーは恵比寿のオーディンだけ。（銀座に支店あり）オーディンのマスターコレクションもすごい。しかし、総量ではこの見聞録がアジアで一番だと思う。死ぬまでにどれだけ教えてもらえるか。モルトウイスキーは人生に光を与えるランプです。
2011/11/09 更新
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日本酒あり
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見聞録には盛岡出張の際に、ホテルのバーテンダーから聞いてタクシーを飛ばして行った。
「いらっしゃいませ」の奥さんの声が心地よい。
モルトウイスキーとは原酒をそのまま瓶詰めしたウイスキーである。もっと、瓶詰めの際に仕込んだ川の水を加水する場合もある。この辺の話は見聞録の店主からゆっくりと何回も通って授業受けてほしい。
いつもん飲んでるウイスキーはない。国産ウイスキーは数種類あったと思う。はっきり言って、国産ウイスキーが飲めなくなった。つまり、国産ウイスキーはブレンドウイスキーなんです。竹鶴さんがイギリスに勉強に行って行った先が、水の悪いローランドだった。いまでも、ローランドのウイスキーは三回蒸留機にかけている。そうすると個性が削られたウイスキーになる。よって、混ぜる。このブレンドしたウイスキーのことをスコッチウイスキーという。（イギリス産）
店内に入れば、「何にしましょうか」と奥さんが聞いてくる。好きなモルトウイスキーの銘柄を指定すればいい。
もっとも賢い注文の仕方は、「勉強したいので少しずつウイスキーをください。自分はアイラのウイスキーが好きなので、教えてください。」と言えば完璧。
つまみも美味い。マスターが作るカレーは絶品だ。肝臓に効く。また、腹が減っていればはっきり言えばいい。出来る料理を出してくれる。
この店は顔を覚えてくれれば、ボトル売りをしてくれる。ちなみに、仲間と総額2000万円は飲んでいる。（嘘ではない）
イギリス大使の引き継ぎ事項にある店である。
なお、マスターのスコットランド買い付けツアーに同行するとさらにすごさが分かる。顔パスだ。
モルトソサエティー（イギリス）の正会員はこの店だけである。
日本にあるモルトソサエティーの会員はサントリーが出しているらしいが、イギリス本国の協会が認めた会員はこの店だけだ。
ブラックボウモア1965年
プレストンフィールズハウス ボウモア1965年
グレンファークラス40年
「この3本を飲んだらモルトは終わっていい。」
友人から飲ませてもらったが絶品だった。
盛岡で必ず行く店である。最高のモルトウイスキーを求めて。
日本で唯一対抗できるモルトウイスキーバーは恵比寿のオーディンだけ。（銀座に支店あり）
オーディンのマスターコレクションもすごい。しかし、総量ではこの見聞録がアジアで一番だと思う。
死ぬまでにどれだけ教えてもらえるか。
モルトウイスキーは人生に光を与えるランプです。