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しゃぶしゃぶ やすだ！
自分が死ぬまでに行きたいお店に
念願叶っていけました！
ママさんホンマ感謝です( ´ ▽ ` )ノ！
しゃぶしゃぶ以外はお任せしたので
何が来るか楽しみなのです！！
まずはビーフシチューが来ました！
食べてみると〜
肉溶けた( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!!
赤身の旨味と柔らかさ！脂身の甘味！
そこにシチューの絶妙な濃さが調和して
神シチューな訳よ！
パンでシチューを拭って
今までで食べてきた中で
圧倒的1位のビーフシチューでした！
次は特上牛肉のタタキ！
タタキとは〜
厚めに切った牛肉を中は火を通さず
お肉の表面だけを焼いた後
氷水で冷やしたものとのこと。
まあ食べてみよう！
美味い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
焼いているので脂がとけて甘い！
自家製ポン酢、玉ねぎ
もみじおろし、ネギと一緒に食べれば
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!!
口の中がさっぱりするのです！
ガーリックチップをつけて食べると
ニンニクのパンチが効いて味変になっていい！
やっぱりお肉は柔らかいのです！
その次に和牛ロースカツが来ました！
もうほぼ肉なんよwww
カツにすることで
旨味が閉じ込められており
噛むと肉汁が出る出る！
( ﾟДﾟ)ｼﾞｭﾝｼﾞｭﾜｰ!!!!なのです！
肉のうまさを1番感じた調理でした！
そしてしゃぶしゃぶ！
まず包丁で一枚一枚しゃぶしゃぶ用の
お肉を切ってくれるんですよ！
これは職人芸です！！
お肉をみるとサシが凄いのです！！！
ワテ歓喜！
昆布出汁に野菜を入れて
ある程度野菜の旨味が出汁に溶けたら
しゃぶしゃぶの合図！
脂身部分から入れて脂だけ数秒シャブ！
そして赤身部分をさっとシャブ！
最後は口にシャブ！
これは美味すぎる！！
合法シャブなのですよ！！！
また脂が強いお肉なので
しゃぶしゃぶが間違いなさすぎる！！
溶ける！甘い！美味い！
これは意識飛んだわ(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!!
また一枚一枚こんな名残惜しく食べたのは
産まれて初めて。
桜のように口の中に散っていく訳よ。
なので肉追加笑笑
帰って感謝の正拳突きします笑
（ネテロ会長参照）
そして〆にはなんと茶そばなのです！
茶そばの香りで肉の脂を
浄化していく戦法なのですよ！
食べ方は２通り！
・塩
・蕎麦湯割り
塩は茶そばに合うように
オリジナル配合なのです！
これはさっぱり行けますわい！
また蕎麦湯割りは茶そばで茹でた出汁を
器に余ったポン酢で割る！
通の食べ方なのです！
これはどっちも個人的に好みで美味かった！
最後パイナップルとメロンが来て
ごっそーさんでした！！！
この日はかけがえのない1日になりました！
しゃぶしゃぶやすだ！
間違いない！！