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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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麺がモチモチ
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豚玉ラーメン、300g、野菜以外は増量(ヅケアブラ)
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2025/01/27 更新
家の近くで二郎系ラーメンを探していたところ、自宅から自転車で15分のところに有名店を発見。
着いたのが昼の2時半頃だったが5名ほど並んでいた。10分くらいの待ちで店内に案内され、豚玉ラーメンを注文。麺の量を聞かれたので周りに倣って300g。カウンターで周りの人のトッピングの状況を見ていると、野菜マシの量が大変なことになっている!二郎系は必ず全マシを基本としていたが、野菜は普通にして、それ以外は増量。ここのお店の特徴はニンニクとショウガ両方入れてくれるのと、辛揚げ(辛い揚げ玉)、ヅケアブラ(背脂にタレで味付け)がトッピングできるところ。
実際に食べてみると、麺がモチモチしていてとても美味しい。スープも変にしょっぱくなく、まろやかに仕上げてある。これまで食べてきた二郎系の中でも間違いなく上位に入る美味しさ。二郎好きには足を運んででも食べる価値あり。