たけぼっちゃんさんが投稿した中華そば 十目一八食堂(埼玉/大袋)の口コミ詳細

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たけぼっちゃん (50代前半・男性・埼玉県) 認証済

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中華そば 十目一八食堂大袋/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 2.6
      • |雰囲気 2.6
      • |CP 2.6
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 2.6
      • |雰囲気 2.6
      • |CP 2.6
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス2.6
    • | 雰囲気2.6
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

濃厚醤油そば

大袋駅そばにある「十目一八食堂」さんへ二回目の訪問
始めて訪問した際に食べて感激した「昆布水つけ麺」に気持ちを惹かれながらも、前回訪問した際に感じた、他メニューも是非食べてみたいという気持ちが勝り、今回は「濃厚醤油そば」を頂きました。
「濃厚醤油そば」も、やはり鶏風味豊かな、白湯とはまた違う濃厚な醤油そば。麺はとっても美味しい極細麺ではあったけど、正直、この濃厚なスープにはもう少し太い麺も合うかな…と感じ、それを選べる選択肢が有ればなお良いな…と思いました。

2025/08/17 更新

1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス2.6
    • | 雰囲気2.6
    • | CP2.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品❗️翡翠麺‼️

大袋駅そばにある、中華そば 十目一八食堂

昆布水つけ麺&温玉チャーシューご飯を注文!

いやぁ〜、昆布水つけ麺、めっちゃ美味かった〜\(^o^)/

麺は生地にほうれん草が練り込まれたツルッツルの自家製翡翠麺。
それがとろっとろの昆布水に浸かった状態で出てきます。
コシがしっかりしてるので、昆布水に浸かっていても全く伸びません。
鶏と醤油がベースのつけ汁も絶妙でとっても美味い。
浦和の鶏そば有名店一搓で修行されていたようで、鶏の扱いは心得があるのだと思います。

チャーシューもレア?ってくらいの綺麗な桜色のローストポークで柔らか旨い

正直、ここまでのクリティカルヒットは久々!
わざわざ食べに出向いても良いレベル、Myらーめんランキングベスト10入り、いや、ベスト5入り!
是非他のメニューも食べてみたい。
また行きたいお店が増えました\(^o^)/

2024/07/01 更新

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