ヨシノちゃんさんが投稿したラ・ベ(大阪/西梅田)の口コミ詳細

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京都在住オトナ女子食べロガーによる、京都ばっかり食べ歩き(ときどき例外あり♬)

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ラ・ベ西梅田、北新地、福島(阪神)/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2017/09 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

通常利用外口コミ

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豊潤な海の幸、満足度高きホテル・フレンチ

娘の大学の夏休みが終わりに近づいた9月初旬、
思い出作りに、ふたりで、
大阪のリッツ・カールトンに宿泊することに致しました(╹◡╹)

宿泊日、15時からのチェックインの前に、
こちらで、娘とふたり、ランチをいただくことに。
お坊さんの名前のサイトで宿泊予約したあと、
レストランも同時に予約しました♪

当日は、ホテル到着と同時に、ポーターさんに荷物を預け、14時に入店。
平日の遅い時間のためか、お客様はまばらでした。

お願いしましたのは、メニューラ・ベ(6900円)。
ランチコースの中でいちばん軽いコースで、
内容は、
食前のお愉しみ
前菜
魚又は肉料理のメイン
アヴァンデザート
デザート
珈琲又は紅茶
です。

こちらのコース、
前菜、メイン(魚か肉)、デザートを、
好きな物からチョイスできるのが嬉しいです♪
どれも種類が5~6種類あり、選ぶのに迷うほど(^ω^)

まず、スターターは、
〇食前のお楽しみ
から。
3種類の小さな前菜が可愛くひと皿に。
これが全て海の香りを感じさせるもので、
小さいながら、すごく芳醇なお味でした。

前菜は、岩牡蠣や国産鶏、毛蟹などある中から、
〇国産ラングスティーヌのバターロースト ・赤ピーマンのフォンデュ・デュムース
をお願いしました(+1500円)。

これがもう、最高に美味しかったんですฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!!

もともと海老大好きなヨシノですが、
静岡県沼津産の新鮮なアカザエビを、
ごくごくレアに、絶妙なバランスの火入れで、
エビの殻と味噌から取った滋味深いソースに、
赤ピーマンのフォンデュを合わせ、
いただきます。

もうなんとも言えず、ヨシノ好みのお味で…。゚+.( °∀°)゚+.゚
このひと皿をいただいただけで、
もう全ての満足を得た気分でしたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

メインは、甘鯛、キハダ、国産鶏、ピジョン、国産牛の中から、
〇ピジョンの胸肉炭火焼き 腿肉と肝ぶどうの葉包み オレンジペースト ソースサルミ
をチョイス。
濃厚なソースがピジョンの臭みを消して、
柔らかく、かつ野性味ある味わい。

アヴァンデザートは、
六甲山弓削牧場のチーズのムース。

デセールは、3種類の中から、
〇伝統的なクレープフランベ"シュゼット" バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ
をチョイスしました(+800円)。

フランベの技術が高く、
今までいただいたクレープシュゼットの中で、
いちばん美味でした!
付け合せのバニラアイス、アーモンドプラリネのレベルも素晴らしい。
サービスしてくださる方とのお話も弾み、
楽しく美味しいデセールでした‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹‹\( ´ω`)/››♪

ラストに小菓子と紅茶をいただき、フィニッシュ!

…かと思いきや、お土産までいただき、
(めちゃめちゃ可愛いエッフェル塔のチョコ!)
至れり尽くせり~(*/ω\*)キャー!!

あと最後になりましたが、
ドリンクも、お店にオススメいただいた、
年代物だというアルコールフリーのスパークリングワインがまた、
とても軽やかで美味!
シーフードによく合いました。
お名前せっかく教えていただいたのに失念しました:;(∩´﹏`∩);:ザンネン

特にシーフードのお料理が美味で印象深く、
聞いてみたところ、店名のラベは、
フランス語で「湾」の意味だとか。
その名の通り、シーフードに力を入れていらっしゃるそうで、
あー!メインもお魚にしたらよかったと、
あとからチビッと後悔しました(´・ω・`)
もちろんピジョンも美味しかったんですが…。
次回はお魚尽くしにしたいです(((uдu*)ウンウン

サービスも完璧で、今からの宿泊がますます楽しみに\(*^~^*)/タノシ

CP的には、飲み物や追加料金のメニュー選択で、
ふたりで2万2千円台と、決してお安くはありませんでしたが、
この内容を考えると、このお値段も納得でした。

ごちそうさまでした!
またぜひ伺いたいです(^^)/~~~

  • 食前のお楽しみ

  • 国産ラングスティーヌのバターロースト ・赤ピーマンのフォンデュ・デュムース

  • ピジョンの胸肉炭火焼き 腿肉と肝ぶどうの葉包み オレンジペースト ソースサルミ

  • 六甲山弓削牧場のチーズのムース

  • 2種のバターと2種のお塩

  • パンは特製の保温器の中に入ってサービスされます

  • クレープシュゼットをフランベ!してくださいました*\(^o^)/*

  • 伝統的なクレープフランベ"シュゼット" バニラアイスクリーム アーモンドプラリネ

  • 小菓子&紅茶

  • 店内

  • お土産にいただいたエッフェル塔のチョコ♪

お店からの返信

ラ・ベ

2018/01/17

この度はザ・リッツ・カールトン大阪にお越しくださいまして誠にありがとうございます。口コミを通じて、お写真やコメントをお寄せくださいましたことにも心より感謝申し上げます。
また、フランス料理「ラ・ベ」をご利用くださいまして、お料理を堪能され、店名などについてもご理解された様子を拝読し、お嬢様との素敵なお食事のひとときをお過ごしくださいましたことは、私どもの大きな喜びでもございます。
これからもお客様のご満足を賜りますように、心のこもったおもてなしに励んでまいりますので、何卒変わらぬご愛顧の程をよろしくお願い申し上げます。

またお嬢様とお越しくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

2018/01/14 更新

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