keisu2さんが投稿したサンプリシテ(東京/代官山)の口コミ詳細

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移転サンプリシテ代官山、渋谷、恵比寿/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/02 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お魚中心のモダンフレンチ

2019年2月の訪問でした。

非常に清潔感溢れる店内

今回は初めてでしたがシェフの目の前のカウンターで食事させていただきました。
シェフにわかりやすくお料理説明受けながらなのでとても美味しく楽しい時間を過ごすことができました。
お料理もオリジナリティ溢れていて特にマドレーヌはバルセロナで食べたエルブジ出身のシェフが作ってたオリーブの様な驚きでした。
多分いろんなジャンルの仕事をミックスしてシェフなりの形を造られているのだと思っています。

お魚だけでコース終わるのかと思っていたのですがお肉料理もでてきて更にポイントアップでした。

スタッフの皆さんも店内と同様清潔感があり好感度アップしました。

2020/03/06 更新

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