おそ松ボーイさんが投稿した小川町 金寿司(東京/神保町)の口コミ詳細

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おそ松ボーイ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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小川町 金寿司神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水/寿司

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

送別鮨 / 金寿司 / 神保町

平日の晩に訪問。訪問時の食べログ評価は3.59。

何度も訪問した同店だか今回は久しぶり。

会社辞める人の送別会として予約をして訪問。時間は18時30分。

カウンター席に着席して、いつも通りお任せをお願いする。

この日のラインナップは、、、

・ツマ
マコガレイ
タコブツ
穴子

子持ち蝦蛄
平貝
酒粕と数の子と山葵の小鉢
イカの酒盗?

・鮨
新子
赤身
雲丹
車海老

カワハギ

ヤリイカ
ネギトロ
干瓢
玉子

大将はいつも通りマイペースな握り。一旦はカウンター席が全部埋まる繁盛ぶり。

4名で酒は10合ぐらい飲んだかも。

流石に20代で同店を訪問した感動は今はない。

以上、おそ松でした!

2018/07/25 更新

1回目

2013/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

一仕事した寿司ネタ

2013/07/14再訪
初訪した翌日の土曜日にどうしてもこの店の寿司が食べたくなり、再訪問しましたがシャリ切れで食せず。
また次の土曜日に訪問しましたが、予約で満席。
そしてそして三週連続で休みの土曜日に自分が働く街のこの店に予約を入れ再訪しました。念願です。

11時40分ごろ到着。お客さんはいません。カウンターに着席。前回と同じにぎりを注文。

飲み物はハートランドを頂く。先つけで煮干しの米油あえ。繊細な旨み感じる当です。

大将に再訪に至るストーリーを告げ、良いもの食べたいアピール。

前回同様にスローなテンポで寿司が出てきます。
寿司を横に倒し掴み口に入れ人差し指で口にトンっと入れます。
前回も思いましたが、長細い感じ。
煮切りが円やかで醤油くさくなく、その旨味と日本酒の旨味が重なったコクのある絶品のタレです。

ネタは 鱚 鮪 鯛 鰹 烏賊 平目 穴子 河童 干瓢 玉 お椀

ネタにスターはいません。でも旨いんです。

追加で 平目 穴子 ひっかき

前回も平目と穴子をいただきましたが、何を食べてるのかわからなかったので今回は大将に質問しました。
平目は刻み葱が薬味で使われていてポン酢がかかっていて河豚の様な味わい。
穴子は香ばしく焼かれていてます。味の濃いタレが絶品です。
ひっかきは鮪の頭部分の身を引っ掻きだした身。大将に勧められ食べましたがトロける旨さでした。

今回は大将ともコミュニケーションがとれ、ネタも色々話が聴けたので満足満足。

次は夜!必ず予約を入れて。

以上、おそ松でした!
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会社の後輩が辞める事になり、最終日のランチにこの店の鮨をおごってやりました。

お店は神保町から靖国通りを秋葉方面に向かった小道にひっそり佇んます。

店内は硬く緊張感のある雰囲気。この雰囲気は集中して鮨を真面目に握る大将から出ているオーラそのものです。

ランチはにぎり寿司とちらし寿司とおまかせの三種でにぎりを注文しました。

実にスローなテンポでお寿司を頂けます。

にぎりのネタは漬けや炙りなど一仕事していて、くせ者ばかり。体験した事の無い寿司でどの様にコメントしていいかわからない、、、。確実に言えるのはめちゃくちゃ旨い。
しかし、好き嫌いが別れる寿司屋ではあると思います。
近くの寿司屋では、六法すしや寿司政があるが、旨さはこちらが格上。

寿司も奥が深いです。今度は背伸びして夜に行きたいです。

以上、おそ松でした!

  • アオヤギ

  • うなぎ白焼き

  • しめ鯖

  • マコガレイ

  • ひっかき

  • イカ ヒラメ 穴子

2015/02/17 更新

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