おそ松ボーイさんが投稿した花くじら 本店(大阪/新福島)の口コミ詳細

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おそ松ボーイ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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花くじら 本店新福島、福島(阪神)、福島(JR西日本)/おでん

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/01 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

やっぱ美味い最強おでん / 花くじら / 福島

平日の夕方に訪問。訪問時の食べログ評価は3.60。

出張の際に訪問。一年前ぐらいに姉妹店に訪問し食べた感動の余韻があり。

本店はかなり狭く10名ちょっとしか入店ができない。

カウンター席に部下の美人妻と着席。

本店は角度により厨房が良く見える。今回の気づきは2点。タネによって煮る鍋が違う。2点目は注文が入って煮始めるタネがある。

おでんは出汁が命、ここの出汁は最高。濃い目ではあるがくどくなく後味にスッキリした甘みが残る。鰹昆布はもちろん飛魚などなど色々な旨味を感じる。

唯一無二のねぎ袋も絶品、空前絶後です。

大阪おでん好き♡

以上、おそ松でした!

2019/01/11 更新

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