1回
2018/09 訪問
美味しくゆったり
ここ、めっちゃオススメです。
祭日のランチに伺いました。
なんだか不摂生が続いていて、体調もイマイチ。
でも熱がある訳でもないけど薄く怠い…
ってかんじでした。
体が野菜を欲しがっている気がしたので
こちらへ。
あまり時間がないこともあって
オープンサンドと
食前生薬&デザートを着けてお茶は
アールグレイにハーブをブレンドしたもの。
可愛いピンクの生薬シロップが添えられています。
ハーブティーはカップにたっぷり4杯はありました!
特別な感じはありませんがシロップの優しい甘さ
とハーブの香りが素敵です。
直ぐに食前生薬が!
一口飲んでまぁ刺激的!苦さもありますが
驚く程飲みやすく苦味等が後に残りません。
不思議と体が喜ぶ気がしました。
少しするとオープンサンドが到着。
写真で見るよりも大きくて添えられている
サラダもたっぷり。プチデザートで
生薬ゼリーと
30種類のハーブをブレンドしたお塩もそえられてます。
サラダはドレッシングがサッパリして大変美味しいです。メインのオープンサンドは
エビにゴマペーストのものと
トマトペーストが塗ってあるパンに
カリカリに焼いたチキンのモモ肉がのった2種類です。
両方とも塩分控えめになのに食材が吟味されている為味がしっかりとしていて、両方にのっていたオニオン
ピクルスもあっさりしてとても美味しいです!!!!
材料、調理共に吟味されているのが味に反映していました。
さらにデザートでバームクーヘンが!
こちらはフォークを指すとしっかりとした生地を
感じます。最近流行りののふわふわのバームクーヘンとはまた違う味わい。
全てが大変美味しかったです。
ただ、私は量をしっかり食べるタイプ。
少食な方はとても多いです。
お友達とシェアすると楽しいかも。
こうしたお店には珍しく量が多いです。
隣の方が食べていたカレーもボリューミーでした。
今度は夜伺ってハーブビールなる物も
飲んでみたいです。
2018/09/17 更新
ゆっくり出来る
体に良く
サラダでも体が温まる
2018/09/17 更新