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至高のレバニラ定食
2022/01訪問
1回
最寄駅は大塚駅。 店内はカウンター席とテーブル席。清潔感がある明るく綺麗な店内です。カウンター席は仕切り設置しているのですが一人一人のスペースは充分取られていて快適。 行列こそなかったものの開店5分もせずに満席で人気店のようです。 生姜焼き定食(880円)とポテトサラダ(200円)を注文。 先にポテトサラダが提供されますがこれがかなりの量。粗目に潰してジャガイモの食感が残るタイプでマヨゆるめ、ブラックペッパーが利いていて美味いです。 生姜焼きはポークソテーで使うような豚肉に擦りおろした生姜がかかっているタイプ。豚肉は柔らかく生姜もたっぷりで美味しい。このタイプの生姜焼きはぐりる スズコウで食べましたが個人的にはこちらの方が食べやすくて好きです。 羽釜で炊いているというご飯は粒が立っていて丁度良い炊き加減で美味しかった。 大盛りまで無料で特盛とおかわりは有料なので大盛にするのが良さそうですがポテトサラダのボリュームが凄かったので普通盛りにしておいて良かったです(笑) 豚汁は鰹出汁の強い味噌汁に豚肉とキャベツが入っているという感じでした。 ほとんどのメニューが1000円以下でコスパが良いというのも人気の理由かもしれません。他のメニューも色々試してみたくなるお店でした。
2021/05訪問
1回
先日訪問したばかりですが再訪。 今回は前回迷って選ばなかったリブロース生姜焼き(1700円)を注文。 写真が上手く撮れなかったのですがステーキといっても過言では無い大きさの豚肉が3枚。脂身たっぷりです。生姜は粗みじんのものが散りばめられていて甘辛味でご飯が進みます。 大きめの豚肉ですが3枚なら余裕かと思いきや、脂身の量が凄いので後半苦しくなってきます。脂身が大好物でなければロース生姜焼きを選択した方が食べやすく値段も安いのでいいかもしれません。 相変わらずおばちゃんの接客が良い感じでまた行きたいと思いました。 最寄駅は蒲田駅。 ずっとBMしていたお店。人気店なので行列を覚悟していましたが夕方ごろに訪問したら意外に空いていて拍子抜け。帰りにはほぼ満席でしたが(笑) 店内はカウンター席とテーブル席が1つ。カウンター席多めなので一人でも気兼ねなく訪問できます。 極上ロースかつ(1600円)を注文。衣はやや粗めでザクザク。中はほんのりピンク色。卓上の3種の塩を使って食べましたが肉の甘みが感じられて美味しいです。さすが安定安心の林SPF。 ご飯はデフォで大盛。味噌汁はキャベツともやしの味噌汁で家庭的。 接客は親しみやすさがありつつも馴れ馴れしくはなくて良い距離感。 良い素材を使って高い技術があるのに家庭的な親しみやすさも持ち合わせている良いお店でした。 とんかつはロースもヒレも数種類あって生姜焼きにカキフライまであるので全メニュー制覇したいです。
2021/04訪問
2回
最寄駅は四ツ谷駅。しんみち通りの入口付近にあります。 かなり昔、エリーゼだった時に何度か行ったことがありますがかつれつ四谷たけだになってからは行列に並ぶのが嫌なので行ってませんでした。 17時前に前を通りかかると数人の並びだったので並んでみることに。並んでいる最中にメニューを渡されオーダーを取ってくれます。カキバター焼定食(1550円)を注文。 店内はカウンター席と2人掛けテーブル席があります。カウンターには仕切りあり。 10分くらいで提供されました。 牡蠣は5個。カキフライと違って衣が無い分、生臭さが強いのかなと思っていましたが下処理が上手なのか全くそんなことなく、バターの香りも良くてすごく美味しかったです。 おかず増量もできるようなのでそちらにしても良かったかな。 このお店は牡蠣バター焼きが圧倒的に有名だけど他のメニューもかなり魅力的。 色々試してみたいけどいつも混んでるのでまた空いている時を狙って行きたいと思います。
2021/03訪問
1回
最寄駅は大森駅。 長い間、BMしていたお店。やっと訪問できました。 店内はL字型のカウンター席のみです。 生姜焼きが食べたくて来たのですが月曜日の日替わりがしょうが焼きでさらにレギュラーメニューにはロース生姜焼き、バラ生姜焼き、リブロース生姜焼きがあります。 一瞬迷いましたがせっかく大森まで来たのだからと一番良さそうなリブロース生姜焼き(1250円)にしました。 豚肉は林SPFを使用。分厚くカットされていますが柔らかくて美味しいです。生姜に加えてニンニクも入っているようで濃い目の味付けでご飯が進みます。 肉質も味付けも最高でリブロース生姜焼きを選択して大正解でした。 とんかつも美味しそうなので次回はとんかつも食べてみたいです。