3回
2018/11 訪問
とんかつ定食 1070円
再訪問日:2018/11/30
オーダー:とんかつ定食 1070円
【コメント】
約4年ぶりくらいの再訪問。
時間帯は開店すぐの11:40前なれど、カウンター席は1席毎に埋まり、うーんと思っていたところ、奥座敷へ。ちなみにテーブル席も満席なわけで。
この時間帯で、すごいなぁというのが正直な感想。
やはり地元に根付いているお店という安心感あります。
オーダーは久しぶりの王道とんかつ定食を。
配膳待つわけですが、後客続々、たまたまなのか、お座敷も満席になる勢いでした。
団体さんも突入したりして。またやっぱりカキフライオーダーも多かったです。
いつかの日か、食べてみたいな、カキフライ。
前半入店でしたので、それほど待たずに配膳。
写真をパシャリですが、カメラの調子がいまいちで、常にフラッシュモード。
ちょっとホワイトバランスいまいちなの、ご了承ください。
ソースをたっぷりかけて、一切れパクり。
うーん、美味しいですね。昔ながらのとんかつ屋さんのおいしいとんかつとはまさにこういうことというイメージです。
別に昔今に限らず美味しいとんかつは旨いわけで、アブラ身加減も好みです。
ワシワシとお米が進みます。
一切れは塩でいただきましたが、個人的には断然ソース派。
また、御御御付も美味しいです。
お新香もね。
1000円超えランチは、贅沢な部類に入りますが、次回は更なる高みのカキフライ狙います。
旨かったです。
ご馳走様でした。
2018/12/08 更新
2013/10 訪問
ロースかつ定食 1590円
再訪問日:2013/10/04
オーダー:ロースかつ定食 1590円
【コメント】
約3ヶ月ぶりの再訪問。いよいよ本丸のロースかつ定食 1590円を勇気を振り絞ってオーダー。
入店が11:35くらいで先客0。ただこの日は大繁盛だったようで、12時には奥の座敷含め、満席状態でした。
相当肉厚と想像されるロースかつ、どれくらい揚げるのか、計ってみました。結果、10分強。
というわけで配膳されます。
まず第一印象ですが、すごいボリュームです。肉の厚さも当然のことながら、横と縦の長さもすごいです。
私もとんかつ好きなので結構いろいろなところ行かせていただいてますが、ここが歴代NO1ですね。
まずは脂身の少ない部位から、卓上のソースをたっぷりかけて、いただきます。
こりゃぁ、うまい。繊維的な肉の旨さがラードとともに調和して、訴えかけます。
次に脂身の多い部位。う、うまーーーーーーーーーーーーーい。肉の旨さと脂身の甘さとソースの辛さと、ご飯が進む進む。
正直ビジュアルに圧倒され、完食できるかなとも思いましたが、ぜんぜんしつこくなく、あっさりな赤み部位とこってりな脂身のとこと、
ほどよいバランスで、あっというまにご馳走様となりました。
次回は冬のカキフライを狙いたいと思います。
ご馳走様でした。
再訪問日:2013/07/01
オーダー:かつカレーライス 1040円
【コメント】
とんかつ屋さんではとんかつ食べるのがモットーで、あまりカツカレー系には手を出さないのですが、こちらのお店は他のレビュアーさんの評価が大変高い、かつカレーライス。
暑い昼下がりですが、オーダーしてみました。
カレールーはカレー専門店のそれとは違う独特な、肉片が散りばめられた辛さと深みのあるルー。
あんまり外食のお店では体験したことのない味なのですが、そこがまた美味く、一度は体験してみる価値ありかと。
カツはもちろん美味しいので、間違いのない、ボリューム満点のランチを堪能できました。
ご馳走様でした。
再訪問日:2013/05/23
オーダー:とんかつ定食 1040円
【コメント】
やっぱりとんかつも旨かったです。
ご馳走様でした。
再訪問日:2013/05/16
オーダー:クリームコロッケ定食 990円
【コメント】
久しぶりの訪問。
がっつりお肉も食べたかったけど、なんとなく、違うのもと思って、クリームコロッケ定食をオーダー。
ほどなく着丼。
かつてない大きさのころころコロッケが2つ。衣はカリカリなので、噛り付きたいけど、確実に火傷するなと思い、箸で割ってみる。
するとトローッと中のなめらかなベシャメルソースが零れ落ちるわけですが、想像していたホワイトな色味ではなくて、蟹色をしていました。
一口、うーん、絶品。
というか私がかつて食べた蟹クリームコロッケの中で、一番蟹濃度(身も含めて)抜群です。
こりゃぁ、美味い。
というわけであっという間に完食。
ちなみにその他、こだわりポイントですが、ホームページによると
ソースは独自のブレンド。味噌汁は、江戸家専用のかつおぶしを毎日、削ってもらってだしをとっています。
ごはんは、うちの向かいのおいしい志賀米店のお米を使い備長炭を入れて炊いています。
とのこと。
それなりのお値段ですが、満足できるランチを堪能できました。
ご馳走様でした。
訪問日:2012/11/29
オーダー:とんかつ定食 1040円
【コメント】
この日は笹塚に用事があり、見つけたトンカツ屋さん。食べログのレビュー評価が高くて、心躍らせての訪問です。
期待過剰で訪問したので、?なところもありましたが、普通に美味しいとんかつ屋さんでした。
肉のアツアツさはそれこそ満点ですが、価格が1000円を超えているので、ちょっと贅沢なランチになるのかな・・・。
【肉】
脂主張よりも肉が主張するロース肉です(推定です)。
【肉厚】
2センチ
【ころも】
(色)こんがりキツネ色
(厚み)薄め
(きめ)やや細かめ
(食感)サクサクっとした軽い食感。
【揚げ具合】
程好い揚げ
【ソース】
卓上とんかつソース(ウスター?)
【調味料】
塩
【からし有無】
有
【すりごま有無】
無
【ドレッシング有無】
無
【マヨネーズ有無】
不明
【レモン有無】
有
【つけ合わせ】
キャベツ細切り、漬け物(白菜)
【味噌汁】
三つ葉で出汁が効いてます
【ご飯】
どんぶり山盛り
【おかわり有無】
不明
【乳幼児同伴大丈夫そうか】
奥座敷があるので多分平気。
ご馳走様でした。
MENU
とんかつ定食 1040円
クリームコロッケ定食 990円
とんかつ定食 1040円
かつカレーライス ご飯少な目 1040円
ロースかつ定食 1590円
ロースかつアップ もの凄い迫力です
ロースかつ断面 この厚み そしてきめ細やかな肉質
ロースかつ断面 この厚み そして脂身もがあるとこはサイコー
2014/12/14 更新
訪問日:2019/11/06
オーダー:カキフライ定食 1680円
【コメント】
カキフライの季節です、昨年だが一昨年ちょい嵌ったカキフライ。
今年の皮切りは、こちらのお店をセレクト。
約1年ぶりくらいの再訪問です。
そして夜訪問は初でして、なんとなくちょい緊張。
19時前の訪問で、先客5組くらい、その後もちょいちょい後客訪問。
平日のこの時間ですから、地元系の方なんでしょうか。
まずは瓶ビールを、念願か叶いました、江戸屋で瓶ビール♪
ほどなくして、カキフライ定食をオーダー。
結構時間かかるのかなと勝手に思っていたら、まさかの10分以内での配膳。
そして圧巻のビジュアル。
今回は6個ありました。勝手な予想ですが、でかいのと、それほどでもないのの混合でしたので、5個だったり6個だったり、店主さんが慮ってくれているのかななんて。
超タルタル好きな私として、タルタルなしだけが引っかかっていましたが、まずは醤油でいただきます。
ほほほぉ、こりゃ、美味しい。海鮮牡蠣ですから、そりゃ醤油が合わないわけないですもんね。
そこにレモンを絞って、また美味。
次は塩で、そこにレモンを絞って、また美味。
次はソースで、そこにレモンを絞って、また美味。
なんて感じで2回転できるわけですから、満足できないわけがありませんね。
めちゃ美味しいです。
お値段的に私個人のレンジではぜいたくなところに入りますが、牡蠣が美味しい季節になったら、年に一度は食べたい一皿だとつくづく思いました。
ご馳走様でした。