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昼の点数:3.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
濃厚らーめん200g 太麺 750円
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濃厚らーめん200g 太麺 750円
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濃厚らーめん200g 細麺 750円
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濃厚らーめん200g 細麺 750円
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濃厚らーめん200g 太麺 750円
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2013/11/10 更新
再訪問日:2013/11/08
オーダー:濃厚らーめん200g 太麺 750円
【コメント】
約2ヶ月ぶりの再訪問。
で久しぶりの太麺。やっぱり、細麺のほうが、パンチのあるスープの絡まり具合が個人的嗜好に合うかなと思いました。
ちょっと濃厚さが減った?かなと感じましたが、ブレでしょうか?
今度細麺のときに、再確認しよう。
ご馳走様でした。
再訪問日:2013/09/26
オーダー:濃厚らーめん200g 細麺 750円
【コメント】
約2ヶ月ぶりの再訪問。
やっぱり、濃厚・どっしり・がっしり、好みの味でした。
大満足でご馳走様でした。
訪問日:2013/07/12
オーダー:濃厚らーめん200g 細麺 750円
【コメント】
会社近所にオープンしたラーメン屋さん。
特麺コツ一丁さんに通っていると、何か新しいお店がOPENするのかなと思っていましたが、
まさか、北大宮の『狼煙 ~NOROSHI~』系列のお店だったとは。
噂のラーメン 2012に掲載されていて、駐車場付きだったので、いつか機会があったら訪問しようと思っていたのですが、
近所にできて嬉しい限り。
期待を胸に訪問です。
【スープ】
ゲンコツやモミジ、たっぷりの野菜を12時間かけて煮込んだスープは濃厚の極み。
それに加えて、節系の味わいがザラザラと感じられるくらいな濃厚度。
個人的には2013年度、最高濃度でびっくり、そして満足です。
流行とかは置いておいて、とっても旨い、濃厚豚骨魚介のスープを堪能できます。
【麺】
初訪問時はどろどろスープを意識して、太麺を選択。
今回は細麺を選択。
トロッとしたスープによく絡む太麺は、満足度抜群なのだけど、
細麺(あまりオーダーしている人いないんじゃないかな?)、想像以上の細麺。
このスープとの相性いかに、と思ったけど、大げさではなくて、麺とスープの絡みランキングやったら、確実に上位に入りますね。
それこそ、絡みまくりで美味しかったです。
【具】
チャーシュー・メンマ・ネギ・タマネギ・海苔
ご馳走様でした。