W251さんが投稿した三代目 狼煙(東京/幡ヶ谷)の口コミ詳細

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W251 (40代後半・男性・東京都) 認証済

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閉店三代目 狼煙幡ケ谷、笹塚、代々木上原/つけ麺、ラーメン

1

  • 昼の点数:3.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2013/11 訪問

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

濃厚らーめん200g 太麺 750円

再訪問日:2013/11/08

オーダー:濃厚らーめん200g 太麺 750円

【コメント】
約2ヶ月ぶりの再訪問。

で久しぶりの太麺。やっぱり、細麺のほうが、パンチのあるスープの絡まり具合が個人的嗜好に合うかなと思いました。

ちょっと濃厚さが減った?かなと感じましたが、ブレでしょうか?

今度細麺のときに、再確認しよう。

ご馳走様でした。


再訪問日:2013/09/26

オーダー:濃厚らーめん200g 細麺 750円

【コメント】
約2ヶ月ぶりの再訪問。

やっぱり、濃厚・どっしり・がっしり、好みの味でした。

大満足でご馳走様でした。


訪問日:2013/07/12
オーダー:濃厚らーめん200g 細麺 750円

【コメント】
会社近所にオープンしたラーメン屋さん。
特麺コツ一丁さんに通っていると、何か新しいお店がOPENするのかなと思っていましたが、
まさか、北大宮の『狼煙 ~NOROSHI~』系列のお店だったとは。
噂のラーメン 2012に掲載されていて、駐車場付きだったので、いつか機会があったら訪問しようと思っていたのですが、
近所にできて嬉しい限り。
期待を胸に訪問です。

【スープ】
ゲンコツやモミジ、たっぷりの野菜を12時間かけて煮込んだスープは濃厚の極み。
それに加えて、節系の味わいがザラザラと感じられるくらいな濃厚度。
個人的には2013年度、最高濃度でびっくり、そして満足です。
流行とかは置いておいて、とっても旨い、濃厚豚骨魚介のスープを堪能できます。

【麺】
初訪問時はどろどろスープを意識して、太麺を選択。
今回は細麺を選択。

トロッとしたスープによく絡む太麺は、満足度抜群なのだけど、
細麺(あまりオーダーしている人いないんじゃないかな?)、想像以上の細麺。
このスープとの相性いかに、と思ったけど、大げさではなくて、麺とスープの絡みランキングやったら、確実に上位に入りますね。

それこそ、絡みまくりで美味しかったです。

【具】
チャーシュー・メンマ・ネギ・タマネギ・海苔

ご馳走様でした。

  • 濃厚らーめん200g 太麺 750円

  • 濃厚らーめん200g 細麺 750円

  • 濃厚らーめん200g 細麺 750円

  • 濃厚らーめん200g 太麺 750円

2013/11/10 更新

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