2回
2019/05 訪問
お好みでいろいろ
アジフライ
2019/06/08 更新
2018/11 訪問
あいもり定食 1350円
訪問日：2018/11/29
オーダー:あいもり定食 1350円
【コメント】
高田馬場、そこは間違いなく外食激戦地で、めちゃくちゃいっぱい美味しいランチが食べられる店が
多い・・・、のですが、間違いなく普段行くことはないエリアでして、この日のランチは高田馬場、うーん、悩む。
ラーメンで行きたい気もするし、とんかつも・・、いやいや洋食系も充実してるし。
そんな中、数ある有名店を抑え、きらりと光ると思われるこちらのお店を発見。
季節柄、カキフライを食べようかなと思い、探し当てたお店。
何でも究極のアジフライを軸に、カキフライもあるとか。
究極のアジフライといえば、その昔「裸の少年」をはじめ、各種メディアで紹介されていたお店にいつか行こうなんて考えていたことを思い出します。
まだ仕度中。11:20で一番乗りです。その後、後客接続し、開店時は8名くらいの入店でしたでしょうか。
ホントはカキフライ気分だったのだけど、究極のアジフライという囁きに、完全に心傾き、あいもり定食をオーダー。
でもこういう風に両方食べられるメニューを用意してくれている、お店側の心意気も嬉しいものですね。
この日は会社も休みということもあり、瓶ビールもオーダー。
いわゆる「昼から瓶ビールと揚げ物」という至福極まりない時間です。
着席後、配膳はまさかの5分切り。
シンプルにすごいなぁ～、相当に十分な仕込みをされているのでしょうか。
また印象的だったのは接客のお姉さんの丁寧さというか、感じの良さ。
店主さん？と2人で切り盛りしているようでしたが、とにかく丁寧で、心地よいサービスでした。
最初に書いておきますが、食べログで4.0以上の個人的基準として、
・期待値を超えるハードルを設定したうえで、それを超える美味しさ
・人生初の感動的美味さ
みたいな視点です。
究極のアジフライを掲げるなんて、まずハードル高いですよね、いざ実食。
ちなみにホームページ抜粋ですが、
--おすすめの 食べ方 --
アジフライ
① そのまま
② 海塩を振りかける
③ 大根おろしに梅醤油をかけて食べる
④ オリジナルソースをかける
その他お好みの食べ方を見つけてください。
カキフライ
① そのまま
② 海塩を振りかける
③ オリジナルタルタルソースをかける
この時点で、一皿の定食の可能性というかおかずの楽しみ方がすげぇ広がります。
揚げ物=ソースドバドバ派の私ですが、いざそのままでまずは鯵を。
・・・、なるほど、悶絶です。究極かどうか、それほどアジフライ食べてないのでわかりませんが、確実に人生初の感動的美味さです。
いつものバリバリ系でなく、ふんわり系で、上品です。
これをベースに醤油だったり、おろしだったり、ソースだったり。
究極アジフライをいろんな味わいで堪能できる喜び。
当初価格設定強気だなと正直思いましたが、いろいろ納得できました。
続いてカキフライ。これもまあすごいですね。
牡蠣自体の旨さをほんと引き出しながら、各種調味料でカスタマイズできます。
タルタルも本当に美味しいし、実はあまり使わなかったソースの美味しさたるや、過去最強かもしれません。
ちなみにお米の旨さもここ数年で最高のドストライク、好み、お味噌汁も具沢山、また鯵で出汁を採っているということ、何もかも一品一品にこだわりを感じることができまして、1350円ランチありかと思いました。美味しいですので、ランチ未体験の方は是非に（海鮮系フライ好きの方）。
ご馳走様でした。
カキフライ自家製タルタルオンのアップ
あいもりアップ 1350円
あいもり定食 1350円
卓上調味料
ランチメニュー
2018/12/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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再訪問日：2019/05/23
オーダー:お好みでいろいろ
【コメント】
前回の初訪問ランチにて、絶対夜も行ってみたい・・・、そんなお店って最近巡り合わないのですが、ここは特別。6か月で念願叶って夜訪問。
19:30訪問で、空席あるものの、ほぼ予約で満席のよう。
この立地で、すごいですね、常連さんがついているのか。
この日はお好みでいろいろいただきました。サラダや、お刺身、煮物などなど。
アジフライもあって、思わずパシャリ。
お会計は驚くほどのCP。
次回は個室狙いで再訪したいと思います。
ご馳走様でした。