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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
ロースかつ定食 1200円
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ロースかつ定食 1200円
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ロースかつアップ
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豚汁
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ソースと塩達
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メニュー
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2019/09/29 更新
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訪問日：2019/07/18
オーダー:ロースかつ定食 1200円
【コメント】
とんかつ大好きな私ですが、いわゆる100名店とかって、全然経験ない中で、機会に恵まれ、アタックです。
檍さん。
言わずもがなな有名店ですよね、14:10で外待ち3名に接続です。
お昼営業が15時までやっているのが嬉しいですが、14時過ぎでも終始待ち発生しているあたりに、人気のほどが伺えます。
並んでいる際にオーダー聞かれます。何となくちょい緊張。
個人的に昨今、地味にとんかつブーム来ていると思っている中で、Awayなとんかつに緊張するわけです。
カウンターに着席。オペ拝見しますが、揚げてから寝かしが結構しっかりしている（時間かけてる）のに驚きつつ、
ほどなく配膳です。
御飯は軽めをオーダー。
なるほど、すごいな、このビジュアル。
こりゃ、テンション上がります。というのもオープンな空間で丁寧に丁寧に盛り付けられる様子が
カウンターから臨めますし、そのライブ感も好きな感じです。
配膳前に小皿に好みの調味料（塩メインで）を用意したり、飽きさせません。
まずは塩でいただきます。
ほほぉ～、なるほどというか、いつものとんかつライフと異なる世界観、広がります。
こういうことかと。
好き好きあると思いますが、これは一度体験すると、とんかつワールド広がるのがわかる気がしました。
脂身の旨さ重視な私ですが、肉質の密度感の旨さに対する調味料の融和性。
何かそういうイメージですが、とにかく旨い。
次はど真ん中のソースとからし。
これも旨い訳でして、各種調味料で一切れずつ、美味しいとんかつを堪能することができました。
で、特筆すべきは、豚汁ですね。
豚汁もあっさり系、こってり系、具沢山、具なし系といろいろ好みあるかと思います。
個人的にとんかつ屋豚汁ランキング、日本ベスト3に入る旨さでした。
こってり系の肉感ありの選抜された具。
まあ美味しい豚汁でしたね。
これで1200円。
だけど1200円。
普段の私のとんかつワールドとは違いますが、なるほど、これが檍のとんかつかと、納得できる訪問となりました。
ご馳走様でした。