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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
移動2時間、待ち1時間
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2026/01/15 更新
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やっと来れたけど、遠いし待ちが長かった、、、
カフェでゆっくりできたけど、1人で1時間待ちは
ちとキツイ、これもうまいもの食べる試練とな
しかし1席ごとにお水の設置や、お箸、お手拭きの
確保はさすがといえます
隣との席間も近過ぎず遠過ぎずgood
さてさて、やっとこさ着丼
醤油に雲呑トッピング
一口すすると、、、あの時の味です
麺は少し柔く感じますが、筍は筍、ネギはネギと
素材の味がしっかり雑味なく味わえます
脂が少し多く感じましたが、自分の劣化の性ですね
雲呑も肉厚でもっちり
店主さんも昔護国寺あたり店舗があった頃お見かけ
しましたが、変わらずシュッとされてます
ラーメン屋さんで体型のキープはなかなかの鍛錬
おみそれしました
次回は黒を食したい
ご馳走様でした