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魚料理 沖の瀬三宮（神戸市営）、神戸三宮（阪急）、三ノ宮（ＪＲ）/海鮮、寿司、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
優良な魚料理屋。普段使いにも、接待にも。
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死んだ魚の目をした皆さん
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東門街入ってすぐ、右手に目印
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2013/10/06 更新
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この日はこちらに参りました。
東門街に入ってすぐの右手ビル3階、こちらのお店の看板よりも、うしろにあるデカいハングルの方が目立ちます。
エレベータで3階へ。テーブル主体の居酒屋ですが、人気があるのでたいがい満席。
予約することをおススメいたします。
今回訪問は席だけ予約、コースは頼まずにアラカルトで。
まずは生ビール（アサヒSD）で乾杯！しました。
かなり混雑していますが、スペースが取ってあるのでゆったりとした空間が確保されています。
厨房にはビシッと白衣の大将。
こちらはフロアのお母さんが親切丁寧で、本日のお魚を色々とサジェストしてくださいます。
たとえば
「お造り6種盛ちょうだい！」とオーダーすれば
「今日は秋刀魚とてっさが入ってるけど、それも加えときましょか。そしたら4人で丁度イイわよ。」
みたいな。
醤油も山葵用と生姜用の2連皿で出してくれたりして、芸が細かい。
魚食いたいな～
でも何がイイか分からへんな～
という場合でもおまかせしとけばダイジョブです。
もちろん、値の張るものばかりススメる、なんてことは決してございません。
先のお造りに南蛮漬け、タコの煮つけなどをつつきながら歓談していますと、お母さんが桶にビッシリの魚群を運んで来てくれます。
死んだ魚の目をした皆さんが所狭しと桶にギュウ詰め、ド迫力。
キンメ、ノドグロ、アコウ、ガシラ、カマス、etc.
カニもいます。
お好きな魚をお好きな調理方法で。もちろんここでも適切なアドバイスを頂くことが可能。
調理方法は多種多様でして、無難な煮つけや塩焼き以外に塩釜焼きや宝楽焼きなんてのもイケるんです。
無難にガシラの煮つけとノドグロ塩焼き…あと何か失念しましたがもう1尾、これは揚げてもらいました。
笑顔の接客、料理の置き方などに粗っぽい点もありますけど、まあまあそこは居酒屋ですからね。
取り皿をこれでもかと言うくらいに出してくれるのも嬉しいところ。
魚類は適度な味つけで、ご飯が欲しくなることもなくそれ単体で美味しく頂けました。
あと肉類メニューも多少ございますが、個人的にはあんまりおススメ出来ず。
餅は餅屋、てなところでしょうか。
〆に鯛茶漬け。
頼んでいない柿やぶどう、あがり。
1人あたま約6,000円弱。体感としては8,000～9,000円取られてもおかしくはないのですが。
流行るべくして流行っている、そんなお店であります。