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昼の点数：4.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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中華そばの最高峰
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外観
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整理券無しで食べられる日もある
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わんたん入りしょうゆチャーシュー麺
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おにくご飯
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2019/12/16 更新
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現在、訪問難易度最高峰のラーメン屋かも知れません・・・。日本一美味しいラーメンという評判もあり、事前にお店について下調べ済み。整理券制で休日は朝7時過ぎ、平日は9時前後に無くなってしまうみたいです。今日訪れたのは平日ですが、念のため前日は小田原のネットカフェで寝泊り。更に早く行きたければ沼津や三島のネットカフェを使うといいかもしれません(東海道線は上りの方が始発は1時間ほど早いので)。湯河原付近の宿はお店と反対の西側が多く、駅から40分ほど歩く必要があるのであまりオススメしません。さて、小田原駅の始発電車に乗り、湯河原駅には6時8分に着きました。この時間帯に湯河原駅で降りる人は皆飯田商店目当てかと疑心暗鬼です(笑) 6時19分にお店前に着いてみると4番目でした。張り切りすぎたか(笑) 現在メニューはラーメンとトッピングとご飯物に絞っているらしく、つけ麺が食べられないのが非常に残念。待っていると結構車で来る方が多いです。6時45分には椅子席無くなりました。6時55分頃に一気に人が増えました。7時丁度に整理券が配られ、先客が代表待ちのようだったので7番目に。10時55分集合とのこと。
10分前の10時45分に来ると誰もおらず若干不安になりながらも待ちます。店内からは魚臭さが・・・5分前に皆来だし、きっかり10時55分に整理券回収。11時に開店しました。どうやらこの日はすごくお客さんが少なく、整理券無しでも食べられたみたいです。月曜は狙い目ですね。
店内は明るくおしゃれで高級な和食屋さんみたい。
わんたん入りしょうゆチャーシュー麺(1730円)+おにくごはん(550円)=2280円を購入 とみ田並の強気な設定価格です。名店だから許されるというか・・・
11時17分に着丼。
まずはスープからいただくと・・・美味い！香味油の香ばしさが結構香ってくるタイプで、スープを飲む手が止まりません・・・。
ワンタンは鶏と豚の二種があったのですがバカ舌のせいで違いがあまり分からず・・・(笑) 旨味は結構ありますが少し脂がくどいです。
チャーシューは薄切りで肉質しっかり系の少し硬いもの。あまり好きなタイプのものではないですが旨味が詰まっていて美味しいです。
メンマと海苔は特筆することもなく。
麺は結構柔らかめでスープをかなり纏ってくれています。この麺めちゃめちゃ美味しいです・・・！
おにくご飯は背脂に味つけたもの？1片と玉ねぎを生姜で煮詰めたものも入っていました。生姜でさっぱりさせてくれます。こちらのお肉はしっとり系でするすると口の中で溶けてしまいました。量は結構あったんですがね(笑) そして地味に米が美味い！他メニューに土鍋ご飯ってあったのでこのご飯もそうなんでしょうね。
スープも美味すぎて完飲しました。喉もほとんど乾かなかったことから化学調味料は入ってないんでしょうねー、無しであの旨味はすごいです・・・。口の中に香ばしさの余韻がありましたから。
シンプルな中華そばを極めたらこういうものになるんだろうなって思わされた1日でした。
ごちそうさまでした！