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夜の点数:4.0
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
胃もたれしない串揚げです❤
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2014/10/26 更新
ロケーション:
JR、阪急、阪神どの駅からも結構距離あります。
JRからは一応徒歩圏内。私は阪急芦屋川駅からタクシー利用、運転手さんに店名伝えると大概わかってくれます(料金1000円以内)
こんな駅から離れた住宅街のロケーションで人気あるなんてちょっと珍しいことですよね。
雰囲気:
カウンター15席の他、4人掛テーブルがひとつ、明るく清潔感あるお店。
やはりカウンター席がおすすめ! 臨場感が違います。
グループでわいわいやりたい場合は、奥まったテーブル席の方が気兼ねなく会話できます。
接客:
スタッフ、皆さん感じよい方ばかり。
予約が取りにくい人気店なのにオーナーは腰低く温和な人柄で、この日は離れたテーブル席を利用していると、途中でご挨拶に来られました…こういう姿勢が、また人気につながるのでしょうね。
料理:
普通の串ではなく、手間をかけた創作串です。
最初に野菜スティックと3種類の漬けソースが運ばれてきます。
串が揚がる毎に、どのソースで食したらよいのか説明してもらえます。
串の内容は、季節やその日の仕入れ状況で一部変わります。
前回7月に伺った時には夏メニューとしてアスパラやコーンが出ましたが、今回は栗とかナスが出てきました。
コースは途中で茶ソバをはさんで約20本。
コースが終了すると追加のアラカルト串の注文を尋ねられます。
お菓子、フルーツ、チーズなど、コース内の串をリピートするのもOK…ちなみにこの日のお菓子串は桜餅、フルーツ串はイチジクでした。
アルコールメニューもビール、ワイン、日本酒、焼酎など揃っています。
女性の方はビールを続けて飲むと、アラカルト注文までにお腹いっぱいになってしまうので気をつけて!…桜餅の串揚げをお試し下さいませ。
こちらの串揚げは、食べて飲んでお腹いっぱいになっても胃に優しい❤
なんせ揚げ油が新鮮!…1日2回転営業ですが1部と2部の間にも新しい油に交換されている…そして揚げる時の油切りの技もすごい!
カウンターでその様子を見るのも楽しいので、是非、最初はカウンター席で。
予約に関して
予約必須はもちろんのこと、電話予約入れても1~2か月先まで埋まっていること多いです。
あまりに先の予約ですので不安になりますが、当日お店の方から予約確認の電話連絡があるので大丈夫です。