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夜の点数：4.0
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
麺がしっかり美味しいつけ麺
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2024/10/02 更新
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六本木駅からすぐのところにあるつけ麺屋さんです。訪問したのは土曜の夜21時ごろ
三人で訪問しましたが満席でしたがすぐに席があき座ることができました。
注文したのは鰹昆布水のどこし麺1300円＋大盛り150円
5分ほどで麺が運ばれてきました。つけダレはさっぱりした醤油風味のつけダレです。
食べ方としてはまずそのままいただきます。小麦の香りがしっかり口の中に広がり美味しいです。レンゲの中に昆布水をしっかり入れて麺をといっしょにすするとさらに美味しさが増します。次にレンゲに麺を乗せて卓上の塩をひとつまみ。小麦の香りがさらに強く感じることができます。次にレンゲに昆布水と麺をのせ卓上の柚子を2滴ほどたらしていただきます。ゆずの爽快さがとても気持ちいいです。そして次はゆず塩で。先ほどのゆずにさらに塩を振ります。最高に美味しい！ラストはつけダレと思いきや大盛りの麺がほぼない。特盛も作って欲しいですね