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乗り換え駅でブルディガラ購入。クロワッサンは外サクサクなのに、バターじゅんわりで美味しいです。
2024/08訪問
1回
土曜日の夜に来訪しました。 結論から申し上げれば、なぜもっと早くらいほうしなかったのか後悔してしまうほど、美味しいうなぎをいただきました。 注文したのは一尾相当？の空です。 関西風と関東風の組み合わせにしていただきました。 関西風はパリパリというより焼きが強い印象でした。焦げまで美味しい、お酒も進みます。 関西風を食べてから、関東風を食べるとふっくら感をより感じられる気がしました。 いずれのうなぎもこの日のうなぎは脂のノリがとても良く、そういったうなぎがお好みの方に是非お勧めしたいです。 白焼きも雪塩で頂くのが絶品でした。
2025/08訪問
1回
定期訪問です。 どこの何牛か明記されていませんが、それでこのように安定して美味しいお肉を提供してくださるのは素晴らしいです。 どの部位もそれぞれに良さや美味しさがあり、語り尽くせませんが、この日は特にミスジが旨み＆甘みのバランスが良く最高でした。 また、あえて頼んでみた普通のカルビも特選カルビと比べると肉肉しさやカルビならではの甘味が強く、これはこれで美味しかったです。 〆は冷麺が美味しすぎて、なかなか冷麺以外を頼めないのですが、他のも食べてみたいです。 はなれは初訪問でした。 本店よりも落ち着いて食事することができ、是非また来店したい雰囲気でした。 お肉のクオリティはまったく遜色なく、この日はタン塩の旨さが際立っていました。 はなれ限定のトリュフサーロインもこれを所沢で食べれるのかという喜びがありました。
2025/09訪問
2回
皮は上の方がサクサクしていて、美味しいです。 クリームも甘すぎず美味しいです。 グラン笑みシューでもぺろりと食べられちゃいそうです。
2024/10訪問
1回
いつも美味しいカレーをありがとうございます。 チキンと夏野菜は最高です。
2026/01訪問
2回
祝日の夜18時台に伺いましたが、座席にはまだ少し余裕がありました。 今回はクイーンを初注文しました。 この柔らかさは絶品ですね。冷めても最後まで柔らかく頂けます。もちろん味も美味しく、塩胡椒のみで十分に美味しかったです。 ベラスサラダはなかなかのボリュームでした。 開店から2年ほど経ってしまっていたようですが、ようやく来訪できました。 初回ということで、一旦キング（リブロース）から入りましたが、お肉の柔らかさに驚き。ヒレならまだしもリブロースでこの柔らかさとは感嘆です。 また、柔らかさだけでなく、味も美味しいです。ソースつけずに塩胡椒で十分楽しめます。ソースもたっぷり添えていただけます。 大食いではないですが、1ポンドでもいいかなぁと思ってしまうほど、ペロリと食べてしまいました。
2025/09訪問
2回
前回醤油でしたので、まぜそばをいただきました。 鈴ノ木の中ではジャンク寄りのメニューですが、どちらかというと丁寧に仕上げられているまぜそばという印象です。 チャーシュー類は流石のクオリティでした。 麺とスープ目当ての方が多いのかなという印象でしたが、チャーシューも全て高クオリティで驚きでした。もちろんもちもちの麺も美味しかったです。スープは鶏系でいえば、個人的にはムタヒロの方が好みでしたが、美味しいは美味しいです。
2024/11訪問
2回
半年ぐらい開くと食べたくなります。次はあんまり混ぜすぎずに味の違い楽しみながら食べてみようかなと思います。 気が付けば1年以上空いてしまい非常に後悔しました。ジャンクガレッジは、混ぜた後のこの渾然一体さに全てが詰まってます。もはや何の味が美味しいのか分かりませんが美味しいからいいのです。
2025/03訪問
3回
前菜として頼んだハムサラミから期待感を持たせてくれる美味しさです。 この日はドックいただきましたが、マルゲリータ系はそれぞれに特徴があって、どれを選ぶか毎回迷ってしまいそうです。 そしてデザートでババを再び食べることができて感動でした。 所沢でこんなに本格的なピザが食べられるなんて感動です。複数のピザを食べたいと思いつつも、太麺のカチョエペペが美味しいため、ついパスタも注文してしまいます。 デザートからババ（サヴァラン）がなくなっていたのが個人的には残念でした。復活を熱望いたします。
2025/04訪問
3回
ここでしか食べられない
2025/11訪問
15回
2025/07訪問
1回
アボカドチーズバーガー、大ボリュームですが、がっつりいただきました。アボカドがいいんですよね。 フレンチフライも細めのカリカリで好みです。
2024/11訪問
1回
普通のスタ満に生姜背脂トッピングです。 ご飯に合うと聞いていたので、ご飯小をつけてみましたが、ご飯が進まない訳ないですね。 背脂や具材のお肉とともにご飯を食らいつつ、しょっぱいスープで流し込むのが最高でした。 この味に慣れてくると、あえて生卵でまろやかにしなくてもいいかもしれないと思えてきました。 この日はしょうがを追加してみましたが、合わない訳がなく、素晴らしい味変材料として大活用しました。 いつかお腹を空かせて行き、ごはんとのマリアージュを楽しみたいところです。 気が付けば半年以上ぶりの来訪でした。スープ一口飲んで、しょっぱい！でもこれがいい！となるどストライクな味は健在、あぶらは甘く感じ、具もわしゃわしゃ食べながら、麺もパツパツで美味しいです。個人的には生卵すき焼き風の味変も欠かせません。次はしょうがにトライしたい。
2025/09訪問
4回
無性に食べたくなる焼きそばでした。 ローテーション入り確定です。 魚介も美味しかったです。
2024/12訪問
1回
気になっていたチーズパンデュをいただきました。 まさに食べたかった料理がそのまま出てきてくれまして、野菜もそれなりに摂れて大変満足でした。 バスクチーズケーキはさすがの美味しさでした。
2024/11訪問
1回
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個人的に定期的な来訪必須です。今回も美味しい焼肉で大満足でした。前回前々回とハラミがかなり美味しく感じましたが、今回はロースの柔らかさに脱帽しました。ハラミももちろん美味しかったです。