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これぞグランメゾン。記念日にこそまた行きたいと思える素晴らしいお店です。 冒頭から社長の熱の入ったプレゼンにテンションが上がりました。 お料理は一品一品丁寧に作り込まれているのが伝わってきます。 メインは子羊のパイ包み焼きを選ばれる方が多いかもしれませんが、私たちは好みもあってロッシーニを選択しましたが、これもまた絶品でした。
2025/07訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
お勧めしたくなるお店です。
2025/12訪問
1回
普段はもも肉ばっかり食べてしまう焼き鳥初心者な自分ですが、焼き鳥には色々な部位があるんだと学ばせていただきました。 どの部位も美味しかったですが、特に砂肝の食感は圧巻で、サクサクと音が頭部で響いていました。 味で好きなのは定番のねぎまです。 手羽先も山椒オイルで仕上げてあるのがオリジナリティがあって好みでした。
2024/10訪問
1回
クリスマスディナーで利用しました。 お料理もさることながら、入店から退店まで、気持ちの良いサービスやおもてなしに包まれ、恐れ多くも心地よい時間を過ごすことができました。 特に魚介と合わせるソースが絶品で白ワインが進みます。 メインのフィレは絶妙な焦げ感がそそり、これまた赤ワインとのマッチングが最高でした。 ソムリエの方もこちらのレベルに合わせて解説してくださり、お酒も楽しむことができました。
2024/12訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/焼き鳥
ご案内のとおりフレンチの手法を取り入れた焼き鳥屋さんとのこと。コースを頂きました。 一品料理を中心に、確かに洋の雰囲気をまといつつも串は紛れもなく焼き鳥であり、違和感なく調和していました。 串は1本目のせせりから度肝を抜かれる美味しさでした。中盤に挟み込まれるレバーペーストもまた良く、調理や配膳もテキパキとされていて、あっという間に完走してしまいました。 〆のラーメンやデザートまで焼き鳥屋ならではを活かしたお料理を楽しませていただきました。
2026/01訪問
1回
アットホームな雰囲気がありつつも、シェフとソムリエにサービスをしていただくと、少し引き締まった思いもし、色々な人と訪ねたくなる雰囲気でした。 お目当てのカルボナーラはガツンとくる塩味も特徴的で、お酒も進みます。 その他のお料理は、トリッパをはじめ、前菜からメインまでどれも美味しかったですが、メインのお肉がこの日は濃厚なトリュフのソースを絡ませながら食べるのが最高でした。 また訪れてみたいです。
2024/10訪問
1回
なめらかさは一級品、後味はさっぱりと言うより比較的ちゃんと甘めな印象でした。ただくどくはなく食べやすいです。苺は映えようかなと思いましたが、適度な甘さと酸っぱさでちょうどよかったです。
2024/08訪問
1回
エビマヨ(フリット)がアボカド含めフェイバリット。そして、デザート(マンゴープリン)を食べに来てるとも言える。おすすめしていただいたチャーシューも美味でした。 エビマヨが最高です。柑橘の風味もあり、アボカドもあり、色々楽しむことができます。その他のお料理も美味しいですし、デザートもかなりのクオリティでした。
2024/07訪問
2回
内幸町、新橋、銀座/うなぎ、海鮮、レストラン
各店のひつまぶしの中では個人的にはこちらのひつまぶしが1番好みです。ネット予約もでき、非常にありがたいお店です。 白焼きのインパクトが強くて毎回頼みます。 初めて頼んだ煮凝りも美味でした。 最高です。白焼きのど迫力さも大好きです。
2024/07訪問
2回
スープは飲んだ瞬間美味しい、魚介か動物かどちら寄りかは直ちには分かりませんでしたが、バランス良くとにかく美味しいです。 麺は細めではあるもののいわゆる細麺よりは太さがあり、スープに絡みますし、奥にコシが感じられました。 そして何より炙られた肩ロースのチャーシューがどストライクすぎて、再訪確定です。
2024/11訪問
1回
熟成具合や産地など丁寧に説明してくださり、おいしさに+α 鮪の脳天はとろけるのが早すぎて、未知の領域でした。 お寿司もそうですが、合間合間に挟まる焼き物が美味しく、めひかりやのどぐろなどをいただきました。