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昼の点数：-
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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焼肉、冷麺どちらもハイレベル！参りました！降参です！
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冷麺
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カルビ
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冷麺（別辛で）
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カルビはさっと炙って
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2021/12/14 更新
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盛岡へ買い物に出かけた際に「美味しい冷麺が食べたい！」
ということになり嫁さんが下調べをした結果こちらのお店へ。
盛岡市内でも人気店ということで開店間際を狙いお店を訪れます。
お店は中津川のほとり、上の橋のすぐ近くにあります。
お店は横が精肉店で同じ建物の中にあります。
開店間際でしたがすでに開いている座席はテーブル2つだけ。
あとからもすぐにお客が入り順番待ちとなりました。ギリギリセーフ（汗）
まずはどうしても食べたかった冷麺を注文。
冷麺はスープの味を味わいたいので別辛で注文しています。
透き通ったスープは牛の出汁がよく出ており美味い！雑味がないといった感じです。
麺の方は太さは普通。歯ごたえも抜群で喉越しも良いです。
さすがのお味でした。
お肉の方はカルビを注文してみました。
普通のカルビですがこの上にさらに極上カルビというものもあります。
ですが、見た目がすでに他のお店の上カルビ以上です。脂ののりもほどよいですね。
お店の方のアドバイス通りさっと焼いて食べてみました。
お味は抜群に美味しい！柔らかく、噛みしめると肉の甘味が口の中に広がります。
追加もしたかったのですがお昼ということもありここまでにしておきました。
ここはまた必ず訪れたいお店です。