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夜の点数:4.3
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
銀座の隠れ家とんかつコース…一品一品に心奪われる✨
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2025/05/07 更新
銀座の静かな一角にある「とんかつ 斉藤」さんへ。
カウンター7席と座敷ほどの小さなお店だけど、内装はまるで高級料亭。清潔感があって、背筋が伸びるような雰囲気にワクワクが止まらない…!
お料理は定食スタイルだけど、一品ずつ丁寧に供されてまるでコースのよう。
キャベツはシャキッとした食感で、卵やにんじん、にんにくの効いたドレッシング。まるで焼肉屋さんの野菜ドレッシングのようで、これだけで箸が進む✨
そして主役のロースカツは…衣が薄くて、サクッとした食感のあとに、肉のしっとりとした旨みがじゅわ〜っと広がる。噛むたびに楽しさがこみ上げるような美味しさ♪
ヒレカツはさらに感動!肉厚でしっとり、口の中でほどけていくようなやわらかさ。これは本当に最高のひとこと…!
メンチカツは細かめのお肉でやさしい味わい。
お味噌汁は具はねぎだけなのに、まるで豚汁のような甘みある風味で心まで温まる。
ご飯は一粒一粒が立っていて、ヒレカツとの相性はもちろん、最後の“シメのカレー”にもしっかり映える✨
そしてカレーは豚ひき肉がゴロっと入った家庭的な味わいで、ほんのり塩味強めなのがクセになる。満腹なのに、思わず完食してしまう満足感!
中でもヒレカツとお米の炊き加減、この二つがとにかく素晴らしかったです。
ぜひ一度、この銀座のとんかつコースを味わってみてください…!!
心まで満たされる一皿一皿に出会えますよ✨