メンクイダーMattさんが投稿した牛進 矢巾店(岩手/矢幅)の口コミ詳細

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『岩手の麺 食べ尽くし願望録>^)))<』

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メンクイダーMatt (男性・岩手県) 認証済

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掲載保留牛進 矢巾店矢幅/焼肉、居酒屋、しゃぶしゃぶ

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

前沢牛ではなく、オガタ牛!

世間一般的には、前沢牛と言えば有名ではありますが、
前沢牛の中でも、更に絞り込まれたオリジナルブランドである『小形牧場直営のオガタ牛』だけを提供するお店!

以前、前沢の直営店でお肉を購入したことがありましたが、店内で食事をしたことはありませんでした。

頻繁に訪問できるお店ではありませんので、とある御祝いのタイミングで平日の夕方に家族で初訪問!

他に1組だけの客、空いてていいですね~♪

半個室なスタイルで、ゆったりとくつろげます♪

予想通り、ソッコーで注文の品が届きます!

【国産牛タン(100g)】
やや芯に近いであろう柔らかく程よい噛み応え。辛味噌との相性抜群!

【小形牧場牛霜降焼肉(100g)】
文句の付けようがない極上の見事なまでの霜降り!
 食感、柔らかさ、旨味、どれをとっても抜群!

【国産牛牛レバー(100g)】
カットして間もない証である、角立ちは新鮮さの証!

【小形牧場牛ステーキ丼】
肩ロース肉のステーキを敷き詰めて、大根おろしとタレをかけた一杯。味噌汁、おしんこ、小鉢、サラダのセット。


【小形牧場牛炙りにぎり寿し(2貫)】
綺麗な霜降りの部位をやや薄めにスライスされ、酢飯で握られた絶品なやつ! 不味いワケがない!!

【冷麺(中)】
甘めのスープながらも、コクと深みはあり。

間違いのない極上のお肉!
お値段も納得ですが、直営ならばもう少し…

接客も丁寧で迅速対応は心地良い印象を受けますよね~♪

年に一回の訪問だとしてもかなり贅沢なお店ですね~。
でも、間違いなく美味でしたよ❤

ごちそうさまでしたm(_ _)m

  • 国産牛タン

  • 小形牧場牛霜降り焼肉

  • ステーキ丼のセット内容

  • 小形牧場牛 ステーキ丼

  • ご飯セット(中)

  • 国産牛レバー

  • カウンター席

  • 小形牧場牛 炙り握り寿司

  • 小形牧場牛霜降り焼肉

2017/04/08 更新

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