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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
古くない味を守るお店!
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店舗入り口
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中華そば
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麺アップ
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チャーハンに付いてきた漬物
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チャーハン
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2017/10/14 更新
以前、いろはの本店で行列に並ぶことを断念したことがあり、いつかは頂きたい!と願ってましたが、念願の初訪問!
日曜日の午後2時を過ぎた頃に訪問すると、店内はガラガラで駐車場も空いており、思わずラッキー‼️
メニューは決めてましたが、こちらのいろははご飯ものも充実してますので、ラーメン以外も食べてみたいと、連れとのシェアを決定。
ホールは天井が高く、テーブルの間隔も広く座席のキャパもなかなかですね!
厨房も開放的で、広々としてます。
昭和の雰囲気はありますが、そこまでの古さは感じません。
中年齢層な客層。
10分程度で着麺。
【中華そば】670円
・スープ:鶏!醤油!みたいな。
・麺:低加水中細ストレート。
・具:鶏肉、メンマ、刻み長ネギ。
一口目から見た目通りの鶏、ピリッとするのは胡椒かな?
醤油たれ甘さとキリリの中間的なコクまろ。
昔から白くて断面が丸く、ポクポク食感で量もやや多めなこの麺らしいのですが、素晴らしいですね!
そうめんの少し太い感じと例えると面白いですかね♪
具の鶏肉も柔らかく、なんならジューシーもあり、極めて細かく刻まれたネギも独特。
脇役なメンマですら、あの独特な臭みが無くて柔らかい♪
懐かしさの中にも現代があり、綺麗に纏まった一杯!
【チャーハン】720円
・チャーシュー、ニンジン、刻みネギ、卵。見た目に懐かしさを覚えます♪
味付けは簡単な雰囲気で、実に家庭的なので、パラパラさは求めません!
ご馳走様でしたm(__)m