メンクイダーMattさんが投稿した麺屋 わかな(岩手/花巻)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

『岩手の麺 食べ尽くし願望録>^)))<』

メッセージを送る

メンクイダーMatt (男性・岩手県) 認証済

この口コミは、メンクイダーMattさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

麺屋 わかな花巻/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.1
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

無化調なのにしっかりとした味付けの拘りラーメン!

何度かお店や名前を変え頑張っていらっしゃるとお聞きしました。

念願叶い、初訪問です!

マイレビュアーさんのレビューと写真を参考に、お店から少しはなれた【家具の三葉さん】(平日は駐車厳禁)へ駐車し、
徒歩でお店へ!

店内はほぼ満席。

家族での訪問でしたので、テーブル席に座りたく数分程度待っていると、運良くテーブル席が空きまして、無事着席。

事前にメニューを決めていなかったので、壁メニューをじっくりと眺めつつ、特魚とんを注文。
ご主人お独りで切り盛りされてますので、注文はタイミングを見計らってください。

待っている間にもお客さんが訪れますが、諦めて帰る方、外で待つ方、人気のほどが伺えます。

ほどなく着麺!

【特魚とん】¥880

 ・スープ:とんこつと魚介ベースでトロミが強い濃厚なスープには細かい背脂が浮かぶ。

 ・麺:卵を使わない平打ち太縮れ麺。

 ・具:バラチャーシュー、味玉(半身×2)、メンマ、もやし、みじん切り玉ねぎ、長ネギ、海苔、魚粉、白ごま。

どろりとした濃厚スープは濃厚で、麺に絡む×2!
ここの味玉は今まで食べた味玉で一番好きです♪

【つけ麺(1.0玉】¥700

 ・スープ:とんこつと魚介でしょうか? 焦しネギが良いアクセント! 
      意外とトロミが薄く、どこかに酸味を感じました。

 ・麺:卵を使わない平打ち太縮れ麺。

 ・具:バラチャーシュー、メンマ、もやし、長ネギ、海苔、魚粉、白ごま。

【中華そば(こってり)】¥600

 ・スープ:魚介だしで醤油味。

 ・麺:多可水縮れ細麺。卵入り。

 ・具:バラチャーシュー、メンマ、みじん切り玉ねぎ、刻み長ネギ、海苔、白ごま。

こってりの場合、味付けも濃い目になります。

全てのスープに焦しネギが入っており、香ばしさがほのかにプラス!

無化調なのに、やや濃いめの味付けが◎

ご主人お独りで切り盛りされているので、
無化調なのにこの価格で美味しいラーメンを頂けるのであれば、注文を急かさない、食器返却、テーブルを拭くetc…
喜んで協力を誓いますm(_ _)m

ミニ丼も気になりますし、他のメニューも食べてみたくなりました!

これはリピート確定ですね(^_-)-☆

ごちそうさまでしたm(_ _)m
 

  • 『らー』が大きい!

  • 壁メニュー

  • 特魚とん

  • 特魚とん麺アップ

  • つけ麺(1.0玉)

  • 中華そば(こってり)

  • 中華そば麺アップ

2014/06/16 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ