この口コミは、メンクイダーMattさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:3.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク- ]
これぞ宮古の淡麗系中華そば!
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外観
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店内壁メニュー
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チャーシューワンタンメン
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ワンタン
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麺アップ
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2014/07/23 更新
この日は仕事で宮古に訪問。
タイミング良くお昼時になったので、『初の宮古中華そば、どこかないかな~!?』って、知人に伺いつつ合流して訪問。
外観は見るからに年季が入った店構えに古めかしい看板。
最近こうゆう昭和を如実に感じるお店に萌えるのです(*^_^*)
最近まではお店の西隣に駐車場があったらしいのですが、今はちょっと離れた場所にあるらしいので、
私は某魚菜的なな市場の広い駐車場を利用させて頂きました!(^^)!(帰りに買い物すればオッケー!)
店内はこじんまりとしており、テーブル席とカウンターのみ。
雨降りの週末だったので、お客さんはまばら。(ラッキー♪)
厨房からは出汁の良い香りが漂ってきます。
壁にはなぜか沢山のカレンダー!
空腹だったのと、再訪問の知人が『麺はやや少な目だから大盛がいいよ!』と言うので、叉焼雲呑麺の大盛!
待つこと数分。
【叉焼雲呑麺】¥850
・スープ:動物系と魚介系がバランス良く見事な協奏曲を奏で、やや薄めの淡麗色。
・具:薄めのロールチャーシュー7枚、メンマ、ナルト、海苔、刻み長ネギ。
・麺:やや白っぽく若干平打ち気味で縮れキツめ。
見た目ではチャーシューに覆われてますが、チャーシューと言う名の落し蓋を開けると、他の具材達がこんにちは(^.^)
スープを啜ると、先に魚介系出汁が鼻に抜け、見た目には薄味そうに見えるスープながらしっかりと醤油味が追従します。
雲呑は具がなく、少し残念ながら、叉焼はあくまでも脇役を貫く味付けと柔らかさ。
あっさりながらもしっかりと旨味と味があるので、最後まで飽きずに食べ切れるラーメンでした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m