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夜の点数:4.0
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
4月のコース料理、店構えと料理の品の良さ
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2025/04/28 更新
ちょっとした祝い事で、美濃吉さんを利用。
池袋の東武デパート15階にあり、きちんとした店構えで品の良い印象。
入店時の対応も丁寧で、接客の良さをすでにここで感じた。
注文した料理「聖護院懐石、4月の花霞コース」
料理が来るタイミングが良く、スムーズにいただけた。
■コース料理の内容
・食前酒(日本酒かノンアル梅酒、どちらか選べる)日本酒をいただいた。
・前菜盛り合わせ/煮こごり・胡麻和え他
・瀬戸内鯛真蒸すくい取り
やわらかい口当たりで、ふんわりした感じ。
・本日のお造り/真鯛、甘えび他
・鰆ふき味噌焼
ほんのりとふきの味がする味噌、鰆ではなくご飯にものせたくなるおいしさ。
・桜鯛 帆立貝 京湯葉蒸し
湯葉で鯛や帆立を包んでいるので、高級感がある一品。
・たけのこ御飯釜焚き、赤だし
たけのこの薄切りが入り、ご飯自体は薄味であっさり。
たけのこの味が活かされるので、これはあっさりが合うのだと思う。
・果物、くずきり、抹茶
最後に抹茶が出てきて終了。
料理は、全体的に京風なのか薄味で上品。薄味でも、全然物足りなさを感じません。
お客さんの年齢層が高いのか、ガヤガヤした感じはなく過ごしやすかった。
テーブル間に仕切りがあって、隣を気にせず食事できたのも良かった。
老舗の味が楽しめて、しっかりした接客もあり安心でした。
ご馳走様でした。