sensuidiverさんが投稿した夢鶴(高知/薊野)の口コミ詳細

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移転夢鶴薊野/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 2.9
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/04 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.8
    • | CP2.9
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いちむじん山下俊輔さんプロデュースのラーメン店です

新聞のチラシを見てて知っていたのですが今日行ってきました。雨だったので外観写真はちとパス。で、店内は吹き抜けのように天井が高く開放的という感じです。いちむじんの宣伝ポスター、サインなどもありました。
音楽が流れてて音量がちょっと大きめ。でもまあいちむじんの・・・だからまあ音楽は重視ってことかな。
注文メニューを見てて、まあオーソドックスに夢鶴ラーメンをと思ったら麺の種類やら色々と麺の硬さやら味やらの選択肢が・・・聞かれたのであえて「普通で」って注文してみました。
来てみるとあら以外・・・思ったより量が少ないかな(汗) でもその分味はおいしいです。
特にチャーシューはやわらかく麺は太麺でしっかりしてます。スープは・・・書いてましたが(汗)豚鶏ガラに魚介焦がし油・・・だそうです(すみません) 最近って濃いめのスープが多いのかな?でもおいしいっ。
お値段780円ですがこだわるだけあっておいしかった。

でも庶民的にみると正直ちと相場が高めかな(汗) その分素材にもこだわっているということとおいしかったということで。
どうしてもFC店の値段にはかなわないですよね・・・個人的にはFC店よりは個人店舗がその店だけのこだわりってのもあってやはり好きで応援したくなりますね。

オープンして間もないと思います。がんばれー。

次回は違うメニューを試したいな。

ちなみにいちむじん
http://www.ichimujin.com/
http://ameblo.jp/igosso-ichimujin/entry-11486705409.html

  • 店内。いちむじんのポスターやサインがありました。

  • 夢鶴ラーメンです

  • 入口です。

2013/04/20 更新

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