毎日土曜さんが投稿した衛藤（東京/武蔵小山）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転衛藤武蔵小山、戸越銀座、西小山/日本料理

1回

夜の点数：4.2
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

おいしい。普通のものが丁寧においしく仕上がっている。大満足

きれいなだし汁の効いた美しい食べ物を無性に欲していた。
ということで，最近お気に入りの武蔵小山の商店街の大通りからちょっとずれた小道に佇むこの店にやってきた。
土日は2交代制とのことで，私にしては遅めの8時過ぎがスタート。わくわく。
柿の入った湯葉ソースから始まり，牡蠣のしんじょのおつゆ。美しい。ダシが美しい。焼き物のエビは水分が抜けていて味が凝縮している。
決して派手な食材を使っているわけでない。でも丁寧に仕上げられていて全てがおいしかった。
大満足

湯葉ソースの先付

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いくらとごはん

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かきしんじょ

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おさしみ

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やきもの

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にもの

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ごはん

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素晴らしい日本語の注意書

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2016/11/11 更新

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