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夜の点数：4.5
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￥30,000～￥39,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
旅の目的になる極上創作フレンチ
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2023/10/01 更新
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北陸グルメ旅。2日目のディナーは金沢の創作フレンチの名店ensoさん。明治時代の洋館をリノベーションしたオープンキッチンの空間。メニューは、当日のメインの食材を書いたイラストのみ。彩り鮮やかな食器とソースを纏った料理は、もはやアート。食べるのがもったいないフルコースと豪華なアルコールペアリング。ワインだけかと思いきやIWA5や手取川の純米大吟醸も出てくるし。究極のボーダレスダイニングを楽しませていただきましたー
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